El Chafing Dish Roll con patas de chapa de Lacor de uso profesional tiene un diseño elegante y juvenil. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y dos contenedores de combustible que hace del calentador de alimentos una herramienta ideal para buffet, catering, restaurantes, hostelería profesional. Con sistema Gastronom 1-1 GN, formato que permite el uso de medidas estandarizadas para facilitar el intercambio de cubetas entre varios chafing. Características: - Medidas: 53x32,5 cm. - Alto: 6,50 cm. - Capacidad: 9 litros. +( NO Envío Contra-reembolso ). - ( ENVÍO GRATIS ).
Marca: LACOR
El Chafing Dish Roll de Lacor de uso profesional tiene un diseño elegante y refinado con patas y asas de latón. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad que hace del calentador de alimentos una herramienta ideal para buffet, catering o restaurantes. Con sistema Gastronom 1-1 GN, formato este que permite el uso de medidas estandarizadas para facilitar el intercambio de cubetas entre varios chafing. Características: - Medidas: 53x32,5 cm. - Alto: 6,50 cm. - Capacidad: 9 litros. - ( ENVÍO GRATIS )
Marca: LACOR
El Chafing Dish Roll con patas de chapa de Lacor de uso profesional tiene un diseño funcional y práctico. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad hace del calentador de alimentos una herramienta ideal para buffet, catering, restaurantes. Con sistema Gastronom 1-1 GN, formato este que permite el uso de medidas estandarizadas para facilitar el intercambio de cubetas entre varios chafing. Características: - Medidas: 53x32,5 cm. - Alto: 6,50 cm. - Capacidad: 9 litros. +( NO Envío Contra-reembolso ). - ( ENVÍO GRATIS )
Marca: LACOR
El Chafing Dish Roll Lacor con patas de uso en hostelería profesional tiene un diseño elegante y distinguido. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y dos contenedores de combustible que hace del calentador de alimentos una herramienta ideal para buffet, catering, restaurantes, hostelería profesional. Con sistema Gastronom 1-1 GN, formato este que permite el uso de medidas estandarizadas para facilitar el intercambio de cubetas entre varios chafing. Características: - Medidas: 53x32,5 cm. - Alto: 6,50 cm. - Capacidad: 9 litros. +( NO Envío Contra-reembolso ). - ( ENVÍO GRATIS ).
Marca: LACOR
Nuevo cocedor a baja temperatura profesional portátil de Lacor, con un diseño compacto y fácil de transportar al pesar solo 1,1 kg. Este cocedor dispone de un termostato de inmersión que se puede sujetar a cualquier tipo de olla o cazuela con capacidad de hasta 20 litros, con un fácil anclaje a todo tipo de superficies. Con un potente motor de 1400w y una velocidad capaz de mover hasta 6 litros/minuto de agua. Su método de cocción sous-vide está tan de moda entre los prestigiosos chef y amantes de la buena cocina, porque cocina a temperaturas bajas manteniendo la integridad de los alimentos. Este cocedor de baja temperatura emplea bolsas de plástico herméticas que se sumergen en agua caliente por debajo del punto de ebullición, normalmente 60ºC. El cocedor de baja temperatura portátil de Lacor es una herramienta imprescindible para la elaboración de platos de alta cocina, capaz de obtener todas las propiedades de los alimentos sin pérdida de nutrientes y sabor. ( ENVÍO GRATIS ) - Ver Detalles -.
Marca: LACOR
El cocedor de baja temperatura sous-vide profesional de Lacor, es una herramienta imprescindible para la elaboración de platos de alta cocina, capaz de obtener todas las propiedades de los alimentos sin pérdida de nutrientes y sabor. Con este cocedor de baja temperatura podrá elaborar nuevas recetas libres de grasas y más saludables. Un cocedor de diseño compacto, fácil de transportar, con una capacidad útil de 11 litros. Se emplean bolsas herméticas para sumergir en agua caliente por debajo del punto de ebullición, normalmente sobre 60ºC. - Velocidad: 6 litros - minuto. - Temperatura: 5 - 99ºC - Capacidad total: 12,5 litros. - Capacidad útil: 11 litros. - Peso: 6,30 kg. - Dimensiones: 27x29x42 cm. - Potencia: 650w. - ( ENVÍO GRATIS ). - Ver Detalles -
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Cocedor electrico a vapor de Lacor para cocinar al vapor manteniendo las vitaminas y propiedades de los alimentos. Con una potencia de 1000 w, incorpora un regulador continuo de tiempo y alcanza una temperatura máxima de 100ºC. Cocedor con 3 recipientes para cocinar al vapor, recipiente para cocer arroz, 1 tapa. Base en acero inoxidable. Se puede añadir agua durante el proceso de cocción de los alimentos. Indicador de nivel de agua. Recipiente para la recogida de jugos. Protección contra sobrecalentamiento. Fácil limpieza. - Dimensiones: 41x35x26.5 cm. - Capacidad: 12 litros. - Peso: 3,16 kg. - Alimentación: 220-230 v, 50-60 hz, 1000 w
Marca: LACOR
Nuevo cocedor lento a baja temperatura portátil de Lacor, con un diseño compacto y fácil de almacenar y transportar al pesar solo 1 kg. Este cocedor dispone de mango ergonómico "soft touch", pantalla táctil y regulador led, y gracias a su fácil anclaje a todo tipo de superficie, se puede sujetar a cualquier tipo de olla o cazuela con capacidad de hasta 15 litros. Con un potente motor de 800w y una velocidad capaz de mover hasta 8,5 litros por minuto de agua. Su método de cocción sous-vide está tan de moda entre los prestigiosos chef y amantes de la buena cocina, porque cocina a temperaturas bajas manteniendo la integridad de los alimentos. Este cocedor de baja temperatura emplea bolsas de plástico herméticas que se sumergen en agua caliente por debajo del punto de ebullición, normalmente 60ºC. El cocedor de baja temperatura portátil de Lacor es una herramienta imprescindible para la elaboración de platos de alta cocina, capaz de obtener todas las propiedades de los alimentos sin pérdida de nutrientes, sabor y textura, obteniendo alimentos mas tiernos, jugosos y suculentos. Incluye Recetario.- Ver Detalles -.
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Cocedor automático robot cocina multifunción Lacor 69335: hornear, freir, guisar, cocinar, cocción lenta, cocer al vapor, hervir, yogur, mantener caliente y recalentar, deshidratar, etc. Perfecta para cocinar: pasteles, arroz, pastas, verduras al vapor, papilla, sopa, mermelada, bizcocho, gelatina, potajes. Libro de recetas para sus 20 funciones, incluido de regalo. Olla eléctrica programable con capacidad de 5 litros y tapa superior reforzada herméticamente sellada para obtener un sabor inmejorable sin perder los nutrientes. Ajuste de Temperatura entre 35ºC y 180ºC. Pantalla LCD táctil en castellano e ingles. Temporizador. Accesorios desmontables para facilitar su limpieza. +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -.
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El colador 4 sectores de Lacor de la serie Chef Classic está diseñado para cocina profesional, hostelería y para todas aquella cocinas que necesitan que su menaje sea muy funcionalidad. El asa está fuertemente asida al cuerpo del colador para su fácil vertido y transporte. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad este colador es resistente a la corrosión y de fácil limpieza. La agilidad en el trabajo con este colador le dará un extra de ahorro en tiempo. Puede elegir entres dos medidas según sea sus necesidades. ( ENVÍO GRATIS ) +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
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Cono + inserto eje repuesto accesorio para el exprimidor eléctrico con brazo Lacor 69120 Características: - Su diseño especial permite separar la pulpa y las semillas del jugo. - Duradero, y de fácil limpieza. - Material: Plástico alimentario. - Color: Negro. + Nota IMPORTANTE: No sirve para el nuevo modelo Lacor 69120 de 160 w. y base semi cuadrada ( producción a partir del año 2018 ).
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Contenedor de zumo + filtro de plástico repuesto accesorio para el exprimidor eléctrico Lacor 69286. Características: - Filtro y Cubeta especial que permite contener el zumo recién filtrado y separado de la pulpa y las semillas del cítrico, incorpora boquilla. - Fácil limpieza. - Material: Plástico alimentario. - Color: Negro.
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Contenedor de zumo repuesto accesorio para el exprimidor eléctrico con brazo Lacor 69120 de 120 w. y base redonda ( modelo antiguo anterior a Julio 2018 ). Características: - Cubeta especial que permite contener el zumo recién filtrado y separado de la pulpa y las semillas del cítrico, incorpora boquilla anti-goteo. - Fácil limpieza. - Material: Plástico alimentario. - Color: Transparente. + Nota IMPORTANTE: No sirve para el nuevo modelo Lacor 69120 de 160 w. y base semi cuadrada ( disponible a partir de Julio del 2018 ).
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Maquina corta patatas y verduras vertical Lacor 60511 pensada para uso profesional tanto en hostelería como catering, comedores escolares, cocina industrial e incluso uso particular. Su diseño robusto y ergonómico asegura un corte uniforme en palitos de gran calidad. Con la cortadora de patatas y verduras vertical aumentará la productividad disminuyendo el tiempo de trabajo. Su diseño vertical permite el ahorro de espacio y garantiza su durabilidad.- Medida corte: 10x10 cm. - Ver Detalles -
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Con esta maquina corta gajos vertical de Lacor 60526 podrá realizar cortes de precisión con tomates, manzanas o cualquier otra fruta o verdura que desee. Pensada para disminuir el tiempo de trabajo y aumentar la productividad en su cocina. Realiza cortes de 6 gajos en una sola acción. Diseño robusto y ergonómico ideal para profesionales de hostelería, comedores, catering e incluso uso doméstico. La cortadora vertical manual de frutas o verduras es la herramienta perfecta para cualquier cocina industrial.+( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
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Máquina cortadora eléctrica universal metálica, corta fiambre domestico con cuchilla de acero inoxidable de 19 cm de diámetro. Hoja dentada universal. Económica cortadora de fiambre de estructura metálica. Carcasa del motor de fundición inyectada de aluminio. Raíl guía metálico y bandeja de ajuste de acero inoxidable. Protección para las manos. Regulador de corte con calibrador 0-15 mm. Sujetador del trozo final con guarda dedos. Mesa de apoyo de acero inclinada, abatible para limpiar fácilmente. Base antideslizante. Gran estabilidad y fácil limpieza. Características: - Cuchilla: 190 mm ( 75" ). - Espesor corte: 0-15 mm. - Dimensiones: 37,3 x 27,9 x 27,5 cm. - Peso: 4,51 Kg. - Voltaje AC: 220-240 V, 50-60 Hz.- Potencia: 150 W. + Garantía : 2 Años.
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Maquina de cortar universal metálica Lacor, cortadora de fiambre ideal para preparar el fiambre, embutidos o quesos de una manera profesional, fina y bien presentada. Este cortafiambre profesional por su alto rendimiento y reducido tamaño, es una herramienta perfecta para los hogares más exigentes y para restaurantes, bares y hostelería en general. Cuchilla de acero inoxidable de 30 cm de diámetro. Estructura metálica de fundición inyectada de aluminio. Protección para las manos. Regulador de corte con calibrador de 0-13 mm. Base antideslizante. Gran estabilidad y fácil limpieza.( ENVÍO GRATIS )- Ver Detalles -
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Cuchilla + empujador de 10x10 mm de repuesto para el cortador de patatas Lacor 60343 profesional. Características: - Duradero, y de fácil limpieza. - Material: Acero inoxidable. - Color: inox.
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Cuchilla de 10x10 mm de repuesto para el cortador de patatas vertical Lacor 60511 profesional. Características: - Duradero, y de fácil limpieza. - Material: Acero inoxidable. - Color: inox.
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El deshidratador de alimentos de Lacor sirve para deshidratar o secar fruta, verdura, vegetales, carne o pescado. Con 7 niveles de temperatura de funcionamiento, alcanza una temperatura máxima de 70ºC. Estos deshidratadores en oferta disponen de sistema de re-circulación de aire, protección contra sobrecalentamiento e interruptor On-Off. - Capacidad: 13,5 litros. - Medidas: D32 x 27 cm. - Peso: 2,45 kg. - AC: 220-230v, 50-60hz, 245w. - Ver Detalles -
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Discos perforados de repuesto para la picadora de carne Lacor 69068. + Características: - Medidas discos perforados : 8, 5 y 3 mm diámetro. - Duradero, y de fácil limpieza. - Material: Acero inoxidable. - Color: inox. - Certificación alimentaria europea: RGS 3901841/SS. + Nota: Seleccionar medida diámetro perforación.
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Discos perforados de repuesto para la picadora de carne Lacor Chop 69369. + Características: - Medidas discos perforados : 8, 5 y 3 mm diámetro. - Duradero, y de fácil limpieza. - Material: Acero inoxidable. - Color: inox. - Certificación alimentaria europea: RGS 3901841/SS. + Nota: Seleccionar medida diámetro perforación.
Marca: LACOR
Dispensador bebidas eléctrico con grifo Airpot Lacor de nuevo diseño con dimensiones ideales para acoplar en restaurantes con buffet, en salas de reuniones, eventos o en cualquier rincón de su oficina. Es la mejor opción para disfrutar de café, agua o té siempre a la temperatura deseada al tener la posibilidad de graduar la temperatura de las bebidas. Estos dispensadores con grifo de bebidas eléctricos Airport de 10 litros disponen de un sistema de apertura sencillo e incorporan un práctico y cómodo grifo dispensador con indicador de nivel de liquido. Fabricado en acero inoxidable resistente de alta calidad, con asas laterales aislantes del calor para posibilitar un desplazamiento, y contenedor con marcas de llenado. Si se usan lácteos - leche - es necesario extremar el cuidado y frecuencia en la limpieza del contenedor, para evitar una posible contaminación motivada por los restos fermentados. Características técnicas: - Temperatura: 60º-100ºC. - Capacidad: 10 Litros. - Dimensiones cm: 28 D x 48 A. - Peso : 2 Kg. - Voltaje AC: 220-240 V, 50-60 Hz. - Potencia: 1500 W. + Garantía: 2 Años.
Marca: LACOR
Dispensador bebidas eléctrico con grifo Airpot Lacor de nuevo diseño con dimensiones ideales para acoplar en restaurantes con buffet, en salas de reuniones, eventos o en cualquier rincón de su oficina. Es la mejor opción para disfrutar de café, agua o té siempre a la temperatura deseada al tener la posibilidad de graduar la temperatura de las bebidas. Estos dispensadores con grifo de bebidas eléctricos Airport disponen de un sistema de apertura sencillo e incorporan un práctico y cómodo grifo dispensador con indicador de nivel de liquido. Fabricado en acero inoxidable resistente de alta calidad, con asas laterales aislantes del calor para posibilitar un desplazamiento, y contenedor con marcas de llenado. Si se usan lácteos - leche - es necesario extremar el cuidado y frecuencia en la limpieza del contenedor, para evitar una posible contaminación motivada por los restos fermentados. Características técnicas: - Temperatura: 60º-100ºC. - Capacidad: 6 Litros. - Dimensiones cm: 28 D x 40 A. - Voltaje AC: 220-240 V, 50-60 Hz. - Potencia: 1500 W. + Garantía: 2 Años.
Marca: LACOR
El dispensador de cereales de Lacor, por su capacidad y materiales de fabricación, es ideal para buffet, comedores escolares o restaurantes. Con un diseño funcional y práctico así como un sistema de dispensación giratorio fácil y cómodo de usar. Tanto el soporte como la tapa de estos dispensadores de cereales con base están fabricados en acero inoxidable 18–10, una aleación de 18% de cromo y 10% de níquel, materiales estos que proporcionan al dispensador un elevado nivel de resistencia y calidad superior al acero inoxidable normal, además de una resistencia extra a la corrosión y otros elementos que pudieran deteriorar el dispensador. De fácil limpieza por de material liso y nada poroso. Características técnicas: - Diámetro: 18,5 cm. - Medidas: 24x34x70 cm. - Capacidad: 10 litros. +( NO Envío Contra-reembolso ). + ( ENVÍO GRATIS ).
Marca: LACOR
El dispensador de leche con base de Lacor dispone de sistema de calentamiento y sistema de refrigeración para mantener la leche siempre a temperatura apropiada a cada estación o gusto. Estos dispensadores están fabricados en acero inoxidable 18-10 que le aporta robustez y resistencia. Con bandeja para goteo que facilita su limpieza. Ideal para buffet, restaurantes, comedores, etc., ya que su contenedor puede contener hasta 5,5 litros de leche. Características técnicas: - Medidas: 22x33x44 cm. - Capacidad: 5,5 litros. +( NO Envío Contra-reembolso ). - ( ENVÍO GRATIS )
Marca: LACOR
Exclusivo dosificador profesional de acero inoxidable marca Lacor con 3 boquillas y base de apoyo. Totalmente ergonómico, manejable con una sola mano. La boca superior es amplia para facilitar su llenado. Ideal para realizar un trabajo cómodo, rápido, limpio y preciso, muy práctico para repostería - decoración de tartas, pasteles, dulces - o para el proceso de rellenos, presentación o emplatado de sus elaboraciones culinarias. Su embudo contenedor de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión, los ácidos alimentarios y sales; material liso, muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos. Base para su apoyo de gran estabilidad, fácil desmontaje y limpieza. - Incorpora 3 boquillas para rellenos en 3 diámetros: 4, 6 y 8 mm. para que las cremas o salsas fluyan en menor o mayor cantidad. - Capacidad: 2 litros. - Ver Detalles -
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Empujador repuesto accesorio para el exprimidor eléctrico con brazo Lacor 69120 de 120w. y base redonda ( modelo antiguo ). Características: - Su diseño especial permite fijar el cítrico cortado al presionar con la palanca. - Fácil limpieza. - Material: Plástico alimentario. - Color: Negro - Inox. + Nota IMPORTANTE: No sirve para el nuevo modelo Lacor 69120 de 160 w. y base semi cuadrada ( producción a partir del año 2018 ).
Marca: LACOR
Envasadora al vacío profesional de campana Lacor 69352 para el envasado de gran variedad de alimentos como legumbres, carnes o pescados. Admite la aspiración de salsas y líquidos en el envasado, sin necesidad de someterlos previamente a congelación. Envasado por sistema de Compresor de aire con pistón que dispone de válvula de entrada y salida de aire. Envasadora de campana especialmente indicada para uso intensivo o profesionales que requieran envasadoras al vació de gran potencia y durabilidad. - Longitud de sellado: 30 cm. - Anchura de sellado: 2,5 mm. - Presión: 0,9 bares. - ( ENVÍO GRATIS ). - Ver detalles -
Marca: LACOR
Envasadora al vacío de campana profesional marca Lacor para el envasado de productos alimenticios como legumbres, carnes o pescados. Admite la aspiración de líquidos y salsas en el envasado. Indicada para profesionales que requieran envasadoras al vacío de gran potencia y durabilidad para un uso intensivo. - Longitud de sellado: 29 cm. - Anchura de sellado: 4 cm. - Presión: 0,9 bares. - ENVÍO GRATIS. + Articulo bajo pedido. - Ver detalles -
Marca: LACOR
Envasadoras selladoras al vacío de alimentos Lacor que multiplican por 5 la vida de sus alimentos y mantienen intactas las propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío manos libres. Poder de Succión: 9 Imp. máxima. Vacío Kpa-bares: 75 - 0,75. Función "succión normal" y Función de "succión suave" con menor presión de vaciado para evitar la deformación de alimentos delicados después del vaciado. Selección tipo alimento; "Seco": para bolsas o productos sin líquidos, y Salsas: para bolsas, productos húmedos o alimentos en salsa. Tiempo de sellado: 7 seg. alimentos secos, y 9 seg. alimentos húmedos. Elegante diseño, ligero y compacto. Alojamiento recoge-cables. - Ancho máximo de Bolsa: 30 cm. - Dimensiones: 37x8x15 cm. - Peso: 1,55 kg. - AC: 230v, 50hz. - Potencia: 120w. + Garantía: 2 Años. - Ver Detalles -
Marca: LACOR
Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso semi profesional y domestico Lacor. Multiplica por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío manos libres, vacío en botes - no incluidos - , selección de presión: duro -0,8 bar- y suave -0,6 bar-, admite aspiración de alimentos con salsas o líquidos. Esta envasadora en oferta dispone de práctico alojamiento para una bobina de film gofrado donde introducir los alimentos para envasar al vacío. Poder de Succión: 9 Imp. máximo. Vacío mmHg-Kpa-bares: 600 - 80 - 0,8. Función "sólo sellado". Elegante diseño, ligero y compacto. Incluye rollo film gofrado de 28 cm ancho para pruebas. - Longitud de sellado: 30 cm. - Ancho de sellado: 3 mm. - Dimensiones: 46x29x14 cm. - Peso: 1,2 kg. - Voltaje: 220-240 v, 50-60 hz. - Potencia: 110 w. - Ver Detalles -
Marca: LACOR