Contar con una buena gama de menaje de cocina profesional es tan importante como cualquier otro factor para mantener una óptima actividad en las instalaciones de su negocio. En la tienda digital de A-more encontrará la forma más sencilla y barata de hacerse con esos instrumentos específicos y fiables que le permitan resolver con precisión cada una de las necesidades que le surjan en el transcurso de sus preparaciones diarias. Si le hacen falta planchas, freidoras, envasadoras o batidoras baratas, todo ello está disponible dentro de nuestro detallado catálogo.
Lo cierto es que esta oferta de menaje para la hostelería y otros productores de alimentos preparados abarca desde pequeños accesorios hasta máquinas de altas prestaciones. Por ejemplo, aquí puede hacerse con el mejor robot de cocina para sus actividades. Cabe destacar que también disponemos de una extensa variedad de artículos de menaje más orientados a su uso doméstico.
Calientaplatos y calentador buffet 2 en 1, con 3 contenedores o recipientes individuales Gastronorm 1/3 de 2,5 litros cada uno. La solución perfecta para profesionales en hostelería, catering, buffet, ferias y eventos. Tapas transparentes individuales de policarbonato Aparato para calentar platos y preparados quitando soporte y los contenedores. Temperatura regulable con termostato para mantener los alimentos calientes para servirlos a una temperatura correcta, puede utilizarse para calentar platos directamente sobre la placa, aunque NO para cocinar. Asas termo-aislantes y patas antideslizantes. Características técnicas: - Color: Plata y negro. - Dimensiones : 65x35x15,4 cm. - Superficie bandeja: 52x35cm. - Nro. cubetas: 3. - Capacidad cubetas: 2,5 L. - Peso: 4,1 kg. - Voltaje AC: 220-240v, 50-60hz. - Potencia: 300w. + Garantía: 2 Años.
Marca: LACOREl Mata mosquitos - insectos eléctrico Sogo SS-13915 de elegante color blanco, tiene un área de cobertura de 50 m2. Este mata-mosquitos es ideal para casas de campo, bares, restaurantes u hostelería. Dispone de sistema electrónico de luz negra especial UV-A LED - 2 tubos de 8W – con las que son atraídos los insectos a la rejilla electrificada donde mueren al quedar electrocutados. Está fabricado en aleación de aluminio con tratamiento electroforesis más aparador ABS con cubierta plástica de polvo blanco resistente al fuego. Los tubos del mata mosquitos se encuentran posicionados de forma abierta para la atracción máxima de todas las direcciones. Este mata insectos de construcción robusta posee un transformador electrónico y balasto magnético, bandeja extraíble de recogida para una fácil limpieza y soporte de cadena ocultable para suspenderlo. Es un producto libre de olores químicos, aerosoles, además de no ensuciar está totalmente libre de contaminación e inocuo para los seres humanos y animales domésticos. Bandeja de recogida extraíble para una fácil limpieza. La excelente calidad SOGO ofrece un producto económico, efectivo y de construcción robusta y duradera. Nº tubos: 2 de 8w. Duración tubos: 5000 - 8000 horas. Medidas: 6,2x10,6x25 cm. Peso: 1,72 Kg. Voltaje AC: 220-240 V, 50-60 Hz. Potencia: 27 W. - Ver Detalles -
Marca: SOGOLa olla a presión profesional de Lacor está fabricada en aluminio puro. Es una olla a presión de gran capacidad, hasta 12 comensales, de fácil transporte por ser el aluminio un material ligero pero a la vez robusto. Con ella se puede ahorra tiempo y hasta un 70% de energía, con máximo aprovechamiento de los nutrientes y vitaminas. Posee válvula de seguridad, para evitar posibles accidentes. Esta olla a presión está indicada para utilizar en cocina de gas, eléctrica y vitrocerámica. Presión Cocción: 0,5 bares. Presión Seguridad: 0,8 bares. - Ver Detalles -
Marca: LACOREl pasapurés de Lacor con dos discos permite conseguir la textura adecuada en sus purés. No será necesario utilizar otra herramienta para que sus purés queden finos y con un acabado perfecto. Este pasapurés de acero inoxidable 18/10 es ideal para el uso profesional. Igual que todo el menaje de Lacor, el material empleado es de alta calidad resistente a la corrosión y fácil de limpiar. - Ver Medidas -
Marca: LACORLa mandolina con corte en V Lacor se distingue por su gran funcionalidad y calidad. Utensilio de cocina ideal para cortar todo tipo de alimentos como verduras, frutas, quesos o embutidos. El carro deslizador protege nuestros dedos y su pie ofrece una cómoda inclinación para trabajar. Dispone de 5 cuchillas de acero inoxidable 18-10 para realizar 7 funciones distintas: - Cuchilla lisa: para cortar, corta patatas, corte juliana. - Cuchilla ondulada: para cortar en laminas con un efecto ondulado. - Rallador fino: agujero de Ø 2,5 mm. - Rallador medio: agujero de Ø 6 mm. - Rallador grueso: para queso parmesano y chocolate. - Cuchillas para corte juliana ajustable de 6 a 9 mm. - Accesorio para utilizar la mandolina como practico exprimidor de naranjas o cítricos. - Además incluye una practica caja para guardar las cuchillas de acero. Estas económicas mandolinas multifunción de resistente ABS, pueden utilizarse apoyando sobre sus patas antideslizantes en superficies planas o, plegando las patas, sobre un recipiente situado en el espacio cóncavo que queda debajo. - Dimensiones: 15x31x12 cm.
Marca: LACORMandolina profesional de cocina en acero inoxidable Lacor Luxe con 5 cuchillas diferentes: lisa, ondulada, laminas 9,5 mm, laminas 5,5 mm, laminas 2,5 mm, y 8 funciones. Espesor ajustable de 0 a 12 mm. Utensilio de cocina ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como verduras, quesos, jamón. Con estas mandolinas de cocina según la cuchilla seleccionada se podrán obtener diferentes tipos de cortes y grosores ; en juliana, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios. Consta de dos piezas que se deslizan entre sí. Sobre la parte fija va colocada la cuchilla y en la parte móvil se coloca el alimento a cortar y al hacer un movimiento de vaivén el alimento pasa por las cuchillas y sale cortado. Dispone de patas plegables antideslizantes, empuñadura y pulsador protector para mover el alimento con comodidad y seguridad, sin peligro de cortarse. Es muy útil para preparar rápidamente todo tipo de platos como ensaladas, postres, bocadillos,.. - El acero 18/10 - 18% de cromo y 10% de níquel - utilizado en su fabricación de la mandolina de cocina ofrece un alto nivel de calidad y resistencia, superior al acero inoxidable convencional. - Lavable en lavavajillas. - Dimensiones: 14x42 cm.
Marca: LACORLa mandolina profesional de cocina Lacor de acero inoxidable se distingue por su gran calidad. Excelente utensilio de cocina ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como verduras, quesos, jamón. El carro deslizador protege nuestros dedos y su pie antideslizante permite una cómoda inclinación para trabajar. Con las mandolinas profesionales Lacor 60357 tendremos en nuestra cocina un artículo de gran calidad fabricado en acero inoxidable 18-10, 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero inoxidable convencional, que permite cortes muy variados en juliana de varios tamaños 0-3-6-9 mm, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios. Esta mandolina está destinada a profesionales y cocineros que deseen utensilios de cocina de gran calidad y durabilidad. Tiene dos cuchillas incorporadas regulables en el grosor de corte, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados. Además la cuchilla lisa se complementa con unas cuchillas giratorias cuya función es cortar en bastoncillos o juliana. Es muy útil para preparar rápidamente todo tipo de platos como ensaladas, postres o bocadillos. La mandolina profesional incluye un práctico maletín para guardarla o transportarla y un carro protector con 4 clavijas para fijar bien los alimentos. De fácil limpieza, incluso en lavavajillas. - Medidas: 12,5x50 cm. - Peso: 2,2 kg.
Marca: LACORLa Olla a presión para microondas Sogo combina Microondas y Olla a Presión para cocinar un 40% más rápido y ahorrar energía. Construido con calidad superior de plástico alimentario, para soportar el calor y la presión. Diseño único acanalado para reforzar la olla. Capacidad de 3,25 litros. Solo tendrá que introducir los ingredientes configurar el temporizador y listo. - Patentado y homologado con los certificados: CE, ROHS, LFGB Y REACH. - Color: Rojo(R) o Verde (G). - Volumen producto: 4 litros. - Medidas: 31x26x16 cm. - Peso: 1,1 kg. - 5 funciones de seguridad. + Ver Detalles +
Marca: SOGOEl Dispensador de agua y tanque Sogo es la mejor manera de refrescarse con un vaso de agua bien fría. Ligero y con uso eficiente de la energía. Incluye 2 adaptadores, compatible con botellas de 0,7 a 7 litros. Incluye depósito de agua de 7 litros. Capacidad del depósito interior de agua fría: 0,73 litros. Económica fuente de agua con 2 grifos para agua a temperatura ambiente y agua fría. Temperatura del agua fría: 8°-15°C. 1 litro enfriado por hora. Silenciosa tecnología termoeléctrica que utiliza semiconductores, sin compresores. Diseñado para ser discreto y con tapón para un fácil drenaje. Idóneo para el hogar, la oficina, la escuela. - Ver Detalles-
Marca: SOGORejilla para secado de pasta fresca accesorio Kitchenaid 5KPDR CLR. – Válido para robots modelos 5K45SS, 5KSM150PS-156, 5KPM5-50, 5KSM7580X, 5KSM7591X y 5KSM7990X. – Despliegue la base y, a continuación, los brazos del aparato para formar una espiral de más de 3 metros - de 16 brazos de 20,32 cm cada uno - de espacio total de rejilla de secado. Utilice la varita que viene en el pie central para manipular los tagliatelle o los espaguetis a medida que salen de la máquina para pasta. Entonces coloque la pasta fresca en la rejilla para secado. La rejilla no ocupa espacio de trabajo y permite un secado rápido y uniforme. – Color: pie negro y brazos transparentes.
Marca: KITCHENAIDCortador patatas manual en acero inoxidable de calidad Lacor. Ecológico, no requiere electricidad. Permite mediante manivela sin esfuerzo obtener patatas, frutas o verduras, cortada en forma de bastoncillos sin necesidad de emplear cuchillos, facilitando de esta manera el trabajo. Basta con introducir las patatas, previamente peladas, una a una en la cavidad correspondiente y empujar la manivela. La patata se desplazará contra la superficie de corte y saldrá ya cortada. Esta cortadora de patatas profesional incorpora 3 cortadores de distintos tamaños de corte: 6x6 mm, 8x8 mm,10x10 mm, y una práctica brida para unir la máquina a la mesa u otra superficie evitando que se mueva durante su uso. Fácil de limpiar. Medidas aparato: 30 cm ancho x 29 cm alto ( 19 cm sin palanca ) x 15,5 cm profundidad. Medida cortadores: 10,9x10,9x1,4 cm.
Marca: LACORBatería de cocina de 8 piezas en acero inoxidable 18-10 de la serie Nova-Ladycor de la marca Lacor. Está compuesta por: 1 Cacerola con tapa de 16 cm, 1 Cacerola con tapa de 20 cm, 1 Cacerola con tapa de 24 cm, 1 Cazo recto de 14 cm, 1 Cazo recto de 16 cm, 1 Olla con tapa de 16 cm, 1 Olla con tapa de 20 cm, 1 Pote de 14 cm. La serie Nova-Ladycor de Lacor es una elección perfecta para quien necesita una gama amplia, apropiada para cocinar sin agua ni grasa y disfrutar de las ventajas de la cocina dietética. ( ENVÍO GRATIS ). +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -.
Marca: LACORBatería de cocina de 8 piezas en acero inoxidable 18-10 de la serie Estudio de la marca Lacor. Está compuesta por: 1 Cacerola con tapa de 16 cm, 1 Cacerola con tapa de 20 cm, 1 Cacerola con tapa de 24 cm, 1 Cazo recto de 14 cm, 1 Cazo recto de 16 cm, 1 Olla con tapa de 16 cm, 1 Olla con tapa de 20 cm, 1 Pote de 14 cm. La serie Estudio de Lacor ofrece una excelente relación calidad-precio en un conjunto muy completo.( ENVÍO GRATIS ) +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
Marca: LACOROlla a presión profesional de 20 litros en acero inoxidable 18-10 de la serie Chef de la marca Lacor, diseñada para satisfacer todas las necesidades tanto de los profesionales del sector de la hostelería como domesticas. Excelente resistencia a la corrosión, a los ácidos alimentarios y sales. Fondo termodifusor tipo sándwich de acero 18-10 y aluminio - acero 18-10 y fondo capsulado para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción - absorción total de las calorías -. Esta olla a presión ahorra hasta un 70% de tiempo respecto al sistema habitual de cocción. Ahorrará energía, hasta un 60% en platos de largo tiempo de cocción y entre un 30% y un 40% en platos de tiempo de cocción corto. Dimensiones cm: diámetro 28, altura 33. Volumen: 20 litros. ( ENVÍO GRATIS ) +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
Marca: LACORMáquina laminadora de acero inoxidable para hacer pasta fresca profesional de Lacor. Ecológica, no requiere electricidad. Lámina hasta 14,5 cm. de ancho con 9 posiciones distintas, para preparar pasta en distintas medidas de 3 a 0,2 mm, hacer fetuccini, spaghetti, lasaña y ravioli. 1 Rodillos cortantes para la preparación de fideos o spaghettis frescos. Sistema fijación a mesa de trabajo para un mejor modo de uso. Fácil limpieza. Fabricado de acero inoxidable 18-10 cromado muy resistente y de alta calidad. - Medidas: 20x20x18 cm. - Peso: 3,7 kg. - Ver Detalles -
Marca: LACORPractica fiambrera eléctrica con capacidad de 1,7 litros, ideal para calentar alimentos en la oficina, en la escuela o de viaje. Dos compartimentos para llevar dos tipos de comida diferentes. 2 contenedores de alimentos extraíbles de alta calidad. Tapa de la fiambrera y los contenedores de alimentos aptos para microondas y lavavajillas. Práctica asa de transporte. Sistema de cierre de 4 puntos para un transporte seguro. Calentamiento de alimentos hasta 75 °C. Salida de vapor extraíble para facilitar la limpieza. Luz indicadora. Muy fácil uso y limpieza. Cable de alimentación extraíble. + Accesorios: 2 contenedores de alimentos, cuchara, tenedor y cuchillo integrados en la tapa. - Voltaje AC: 220-240 V, 50/60 Hz. - Potencia: 30-40 W. - Medidas: 11 x 24 x 17,5 cm. - Garantía: 2 Años.
Marca: CLATRONICMáquina laminadora de pasta fresca profesional Imperia 150, fabricada en Italia desde 1932 en acero cromado inoxidable para garantizar su durabilidad, robustez y rendimiento. Lamina hasta 150 mm de ancho con regulación de 6 espesores distintos, que le permite elaborar laminas lisas de masa para hacer Lasaña y con los 2 rodillos cortantes incorporados, dos tipos de corte de pasta: tallarines de 2mm y fettuccine de 6,5mm. La Imperia 150 incluye una cómoda manivela y práctico sistema de fijación a la mesa de trabajo para evitar que se mueva y facilitar su uso. Fácil limpieza. - Fabricado de acero inoxidable 18-10 cromado muy resistente y de alta calidad. - Dimensiones: 18,5x20,5x16 cm.. - Ancho rodillos: 15,5 cm. - Anchura de trabajo: 15 cm. - Peso: 3,4 kg. - Incluye manual de instrucciones y recetario. - Hecha en Italia. + Ver Detalles +
Marca: IMPERIACon las maquinas porcionadoras de croquetas Millecroquettes solo tendrás que preparar tu masa preferida, ponerla en la cubeta superior de la máquina y presionar el mango metálico para que salgan por sus orificios tres perfectos cilindros de masa con forma de croquetas. La bandeja medidora de esta máquina porcionadora de croquetas tiene ruedas para que se deslice a medida que salen los cilindros de masa y cortarlos a la medida deseada. Corta por donde desees y las croquetas estarán listas para empanar, de forma cómoda y rápida ¡ sin ensuciarse !. Incluye una bandeja extra para facilitar su uso. - Desmontable para una fácil limpieza. - Fabricada en poliestireno de uso alimentario. - Medidas: 28x15x11,5 cm. - Peso: 0,67 kg.
Marca: MILLECROQUETTESMáquina Easy Sushi para facilitar la introducción a las preparaciones más universales de la cocina japonesa, como son el sushi y los makis, rollos de alga nori rellenados de arroz - sushi - e ingredientes como: salmón, aguacate, atún, pepino.. Utensilio compuesto por una base y una superficie de film sujeta a una varilla. Una vez depositada el alga, el arroz y los ingredientes en el centro del aparato, sólo tenemos que cerrarlo y estirar de la varilla para que el film interior haga su función prensadora y nos haga un rollo perfectamente terminado, luego corte el sushi en un máximo de 8 makis . - Diámetro: 3,5 cm. - Dimensiones: 24,1x6,4x4,4 cm. - Peso: 172 gr. ¡ Conviértete en un maestro en el arte del sushi con este utensilio rápido y sencillo que puede utilizar cualquier persona !.
Marca: EASY SUSHIJarra filtrante Brita Marella XL de 3,5 Litros + 2 filtros con tecnología MAXTRA, agua limpia con un sabor excelente, para que puedas hacer café o te con un sabor pleno y mas agradable, o cocinar de forma mas sana, también alarga la vida de los electrodomésticos al reducir la acumulación de cal, metales como el plomo o cobre y sustancias que alteran el sabor como el cloro. Práctica abertura para facilitar el llenado. Dispone de un practico indicador electrónico de cambio de filtro "Brita Memo". Apta para lavavajillas hasta 50°C - excepto la tapa -. Tamaño practico para la puerta del frigorífico. - Volumen total: 3,5 Litros ; agua filtrada : 2 Litros. - Medidas: 16,2 x 28,6 x 27,6 cm. - Peso: 0,98 Kg. - Color: Transparente - blanco. - GARANTÍA: 2 Años.
Marca: BRITACalentador de platos KitchenArtist para un máximo de 10 platos, ideal para fiestas, reuniones familiares, catering en empresas, buffet o pequeños bares y restaurantes, para mantener mejor la temperatura de los platos ofrecidos. Aparato para calentar platos o para mantener cada plato elaborado a la temperatura adecuada para servirlo, compuesto de tela acolchada 100% algodón, con cubierta extraíble y lavable a mano o a máquina. Se puede utilizar para calentar platos o toda clase de recipientes. - Ver Detalles -.
Marca: KITCHEN-ARTISTProtectores de dedos de repuesto para Mandolinas - grande y pequeño -, accesorio valido para todo tipo de mandolinas profesionales y domesticas. Características: - Incluye 2 protectores : para diferentes tamaños de alimentos, con diseño especial que permite cortar en su mandolina o cortadora de cocina los alimentos en su totalidad. - Duradero, y de fácil limpieza. - Material cuerpo : plástico alimentario. - Material agujas : acero inoxidable. - Dimensiones cono pequeño : Ø 82 x H 40 mm. - Dimensiones cono grande : Ø 150 x H 60 mm. - Colores : negro y rojo.
Marca: BARLa cacerola alta con tapa de Lacor de la serie Chef Luxe está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Esta cacerola tiene un borde extra grueso reforzado que le da mayor robustez, permitiendo un vertido perfecto. El fondo tiene doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas de esta cacerola están soldadas de tuvo inoxidable hermético, anti calentamiento y ergonómico. Posee un fondo térmodifusor, inoxidable - aluminio - inoxidable, y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa olla recta con tapa de Lacor de la serie Chef Luxe está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Esta olla tiene un borde extra grueso reforzado que le da mayor robustez, permitiendo un vertido perfecto. El fondo tiene doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas de esta olla están soldadas de tuvo inoxidable hermético, anti-calentamiento y ergonómico. Posee un fondo térmodifusor, inoxidable - aluminio - inoxidable, y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas.- Ver Detalles -
Marca: LACORLa olla baja con tapa de Lacor de la serie Chef Luxe está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Esta olla tiene un borde extra grueso reforzado que le da mayor robustez, permitiendo un vertido perfecto. El fondo tiene doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas de esta olla están soldadas de tuvo inoxidable hermético, anti calentamiento y ergonómico. Posee un fondo térmodifusor, inoxidable - aluminio - inoxidable, y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas.- Ver Detalles -
Marca: LACORLa paellera con tapa de Lacor de la serie Chef Luxe está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Esta paellera tiene un borde extra grueso reforzado que le da mayor robustez, permitiendo un vertido perfecto. El fondo tiene doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas de esta paellera están soldadas de tuvo inoxidable hermético, anti calentamiento y ergonómico. Posee un fondo térmodifusor, inoxidable - aluminio - inoxidable, y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa rustidera de Lacor de la serie Chef Classic está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. La rustidera posee fondo sandwich, inoxidable - aluminio - inoxidable, termodifusor. Las asas fuertes para una fácil subjección. Esta rustidera es apta para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas. Apta para limpieza en lavavajillas. - Ver Detalles -
Marca: LACOROlla recta con tapa de Lacor serie Chef-Classic con cuerpo de acero inoxidable 18-10 y asas metálicas. Posee fondo difusor de tres capas para garantizar una cocción uniforme de los preparados y un gran ahorro de energía. Las asas de esta olla están soldadas y son anti calentamiento y ergonómicas. Con acabado interior y exterior satinado y reborde terminado en pulido espejo de fácil limpieza. La serie de ollas Chef-Classic son aptas para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción, ideal para hostelería profesional, catering, etc. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa cacerola con tapa de Lacor de la serie Vitrocor de diseño elegante está construida en acero inoxidable 18-10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, con un elevado nivel de calidad, que ofrece una mayor resistencia al deterioro y corrosión. Posee fondo difusor de tres capas para garantizar una cocción uniforme de los preparados y un gran ahorro de energía. Podrá cocinar en cocinas eléctricas, vitrocerámicas, de gas e inducción. Ideal para hostelería profesional, catering, etc. Fácil limpieza por su material de fabricación liso y no poroso, apta para lavavajillas. Varias medidas. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa olla con tapa de Lacor de la serie Vitrocor de diseño elegante está construida en acero inoxidable 18-10, aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, con un elevado nivel de calidad, que ofrece una mayor resistencia al deterioro y corrosión. Posee fondo difusor de tres capas para garantizar una cocción uniforme de los preparados y un gran ahorro de energía. Podrá cocinar en cocinas eléctricas, vitrocerámicas, de gas e inducción. Ideal para hostelería profesional, catering, etc. Fácil limpieza por su material de fabricación liso y no poroso, apta para lavavajillas. Varias medidas. - Ver Detalles -
Marca: LACORCacerola alta con tapa de Lacor serie Chef Classic asas metálicas y con cuerpo de acero inoxidable 18-10 de gran calidad. Su fondo difusor de tres capas garantiza una cocción uniforme de los preparados culinarios y un gran ahorro de energía. Las asas de esta cacerola están soldadas y son anti calentamiento y ergonómicas. Con acabado interior y exterior satinado y reborde terminado en pulido espejo de fácil limpieza. La cacerola de la serie Chef-Classic de la marca Lacor es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitro-cerámicas y de inducción, recomendad para hostelería profesional y catering. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa cacerola de aluminio fundido con tapa pertenece a la serie Fundición de Lacor. Esta cacerola está fabricada con aluminio fundido que garantiza el calentamiento y cocción uniforme de alimentos produciendo un gran ahorro de energía. Con recubrimiento antiadherente de gran calidad para evitar que los alimentos se peguen y alargar la vida de la cacerola, es ideal para cocina doméstica, hostelería profesional. Incorpora un fondo metálico apto para inducción que permite un rápido calentamiento, además puede emplearse con cocinas a gas, eléctrica o vitrocerámica. Las asas generadas durante la fundición de la pieza, permiten que la cacerola pueda ser empleada en hornos convencionales hasta una temperatura máxima de 300ºC. Las puntas situadas bajo la tapa están diseñadas para que las gotas producidas por la condensación vuelvan a caer sobre los alimentos, formando un flujo circulante y permanente, reduciendo la pérdida de sabores y jugos de los alimentos. Una cacerola de fácil limpieza apta para lavavajillas. Características: - Diámetro: 28 cm. - Altura: 11,5 cm. - Capacidad: 6,7 litros.
Marca: LACORNos dedicamos a la venta de pequeños electrodomésticos de cocina y hostelería profesionales , no dudes en conocernos un poco mejor Leer más, Mapa de categorías, Marcas
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