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PROFESIONAL HOSTELERIA » ENVASADORA Profesional

Envasadoras selladoras al vacío profesionales

Las Envasadoras al vacío profesionales están indicadas para un uso intensivo, ideales para aquellos alimentos que pueden ser re-envasados en las condiciones ideales después de una utilización parcial o un uso futuro, quesos, embutidos, pescados, carnes, vegetales y legumbres podrán tener mayor duración que la indicada sobre el envasado original, siempre que se conserven al vacío utilizando las bolsas o rollos film gofrados o lisos específicos de envasar al vacío. Al conservar al vacío los alimentos mantendrán su calidad y propiedades nutritivas por más tiempo. El método consiste en extraer completamente el aire del recipiente que contiene el producto y a continuación sellarlo para que el aire no vuelva a entrar, al extraer el oxigeno se consigue evitar la oxidación y el desarrollo de bacterias o microorganismos alargando mucho la vida de los productos perecederos, frescos o cocinados, con el correspondiente ahorro de dinero y tiempo.
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Envasadora al vacío Profesional Elma Digit 40+ - Digit 40+ es una envasadora al vacío completa construida en acero inoxidable destinada a un uso intensivo o profesional, cuyas prestaciones técnicas la hacen apta para usuarios exigentes que necesiten un envasado duradero y seguro. Proporciona una mayor comodidad para envasar al vacío, con el asa integrada en la tapa. Incorpora una barra de sellado extra ancha de 40 cm, cierre y apertura de la tapa automática, display digital multifunción y un vacuómetro de vacío. Envasadoras selladoras al vació de alimentos con doble bomba de extracción de aire para garantizar un vacío óptimo en tus envasados de comidas, multiplicando por 5 la vida de alimentos y manteniendo intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado higiénico y saludable, solución ideal para tiendas especializadas: carnicerías, charcuterías, tiendas delicatessen, restaurantes, profesionales y para cocineros exigentes, al ofrecer un sellado perfecto. Sistema de vacío automático, manos libres. Mandos digitales avanzados: Selector tiempo sellado, Selector de nivel de vacío. Doble bomba de vacío con poder de Succión: 30 L/min. Vacío en bares: - 0,8. Panel de control con funciones: sellado solo, vacío y sellado, pulse, nivel de vacío, parada. Envasadora al vació con diseño robusto con cuerpo de Acero Inoxidable, que dispone de pies antideslizantes. Potencia: 840w. Garantía: 2 Años.( ENVÍO GRATIS ).- Ver DETALLES -
OFERTA
Envasadora al vacío Profesional Elma Digit 40+

Digit 40+ es una envasadora al vacío completa construida en acero inox

Marca: ELMA
1.150,56 849,42 € IVA incluido
Envasadora al vacío Jata EV1026 Chef - Uso profesional y domestico - Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional y domestico Jata, fabricada con componentes profesionales para máxima durabilidad y fiabilidad. Multiplica por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vació y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío manos libres. Potencia de succión: 0,85 bares. Capacidad de la bomba: 12 litros -  minuto. Función
Recomendado
OFERTA
Envasadora al vacío Jata EV1026 Chef - Uso profesional y domestico

Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional y do

Marca: JATA
142,63 109,87 € IVA incluido
Envasadora al vacío de campana Profesional Elma PRO Digit 306 S - PRO Digit 306 S es una envasadora al vacío completa construida en acero inoxidable destinada a un uso intensivo o profesional, que cuenta con una gran capacidad gracias a sus dimensiones, su bomba de vacío
OFERTA
Envasadora al vacío de campana Profesional Elma PRO Digit 306 S

PRO Digit 306 S es una envasadora al vacío completa construida en acer

Marca: ELMA
1.392,56 998,25 € IVA incluido
Envasadora al vacio Lacor 69350 Maxi - con alojamiento bobina - Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso semi profesional y domestico Lacor. Multiplica por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío manos libres, vacío en botes - no incluidos - ,  selección de presión: duro -0,8 bar- y suave -0,6 bar-, admite aspiración de alimentos con salsas o líquidos. Esta envasadora en oferta dispone de práctico alojamiento para una bobina de film gofrado donde introducir los alimentos para envasar al vacío. Poder de Succión: 9 Imp. máximo. Vacío mmHg-Kpa-bares: 600 - 80 - 0,8. Función
Recomendado
OFERTA
Envasadora al vacio Lacor 69350 Maxi - con alojamiento bobina

Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso semi profesional

Marca: LACOR
122,06 91,05 € IVA incluido
Envasadora al vacío Profesional Lacor 69430 - 130w - Las Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional Lacor multiplican por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Barra de sellado de 32 cm. Fácil extracción de la tapa para su limpieza. Bandeja de líquidos extraíble y apta para lavavajillas. Caudal bomba: 18 litros-min. Vacío : 0,9 bares.
- Ancho sellado: 3 mm.
- Dimensiones: 40,5x24,5x13 cm. 
- Peso: 5,19 kg. 
- Voltaje: 230v, 50hz.
- Potencia 130w.
- ( ENVÍO GRATIS ).
- Ver Detalles -
OFERTA
Envasadora al vacío Profesional Lacor 69430 - 130w

Las Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional

Marca: LACOR
694,39 520,13 € IVA incluido
Envasadora al vacío de campana Profesional Lacor 69116 - Envasadora al vacío de campana profesional marca Lacor para el envasado de productos alimenticios como legumbres, carnes o pescados. Admite la aspiración de líquidos y salsas en el envasado. Indicada para profesionales que requieran envasadoras al vacío de gran potencia y durabilidad para un uso intensivo.
- Longitud de sellado: 29 cm.
- Anchura de sellado: 4 cm.
- Presión: 0,9 bares.
- ENVÍO GRATIS.
- Ver detalles -
OFERTA
Envasadora al vacío de campana Profesional Lacor 69116

Envasadora al vacío de campana profesional marca Lacor para el envasad

Marca: LACOR
1.375,62 1.031,78 € IVA incluido
Envasadora al vacio Proficook VK1080 semi-profesional - Envasadora al vacío de alimentos automática y muy resistente con frontal de acero inoxidable para actividad intensa o semi - profesional y uso domestico. Las envasadoras selladoras al vacío permite que los alimentos se mantengan frescos 5 veces más tiempo, conservando sus vitaminas, nutrientes, sabor natural y con todo su aroma en alimentos condimentados o sazonados. El envasado al vacío también evita quemaduras por congelación de los alimentos. Gran caudal de succión de 12 litros x minuto - 0,8 bares - y bomba de vacío sensible al tipo de alimentos y temperatura a conservar.- Ver Detalles -
Recomendado
OFERTA
Envasadora al vacio Proficook VK1080 semi-profesional

Envasadora al vacío de alimentos automática y muy resistente con front

Marca: PROFICOOK
108,75 66,79 € IVA incluido
Envasadora al vacío de campana Lacor 69352 - Profesional - Envasadora al vacío profesional de campana Lacor 69352 para el envasado de gran variedad de alimentos como legumbres, carnes o pescados. Admite la aspiración de salsas y líquidos en el envasado, sin necesidad de someterlos previamente a congelación. Envasado por sistema de Compresor de aire con pistón que dispone de válvula de entrada y salida de aire. Envasadora de campana especialmente indicada para uso intensivo o profesionales que requieran envasadoras al vació de gran potencia y durabilidad.
- Longitud de sellado: 30 cm.
- Anchura de sellado: 2,5 mm.
- Presión: 0,9 bares.
- ( ENVÍO GRATIS ).
- Ver detalles -
Novedad
OFERTA
Envasadora al vacío de campana Lacor 69352 - Profesional

Envasadora al vacío profesional de campana Lacor 69352 para el envasad

Marca: LACOR
782,72 586,80 € IVA incluido
Envasadora al vacio vertical Proficook VK1133 - 110w - Envasadora selladora al vacío de diseño vertical con frontal de acero inoxidable que multiplica por 5 la vida de sus alimentos y mantiene intactas las propiedades nutritivas y el sabor, al expulsar el aire y la humedad y sellar herméticamente. Perfecto también para alimentos condimentados o sazonados - conservación del aroma -. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío manos libres. Poder de Succión: 12 L-min. Vacío Kpa-bares: 80 - 0,8. Panel de control táctil con selección del tipo de alimento;
RecomendadoNovedad
OFERTA
Envasadora al vacio vertical Proficook VK1133 - 110w

Envasadora selladora al vacío de diseño vertical con frontal de acero

Marca: PROFICOOK
120,85 86,88 € IVA incluido
Envasadora al vacio Elma Digit One - Uso intensivo - 230W - Digit One es la envasadora al vacío más completa destinada a un uso intensivo. Sus prestaciones técnicas la hacen apta para usuarios exigentes que necesiten un envasado duradero y seguro. Está dotada con una barra de sellado extra ancha, cierre y apertura de la tapa automática, display digital multifunción y porta rollos con cutter. Envasadoras selladoras al vació de alimentos que multiplican por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío automático, manos libres. Mandos digitales avanzados: Selector tiempo sellado, Función “pulse”. Porta rollos con cutter. Compatible con recipientes ”V Link”. Bomba de vacío con poder de Succión: 15 L/min. máximo. Vacío en bares: - 0,8. Panel de control con 3 funciones: sellado solo, vacío y sellado, parada. Envasadora al vació con diseño robusto y compacto, que dispone de pies antideslizantes. 
- Porta rollos con cutter.
- Barra de sellado extra ancha de 30 cm.
- Ruido < 80 dB (A).
- Material de cuerpo: Plástico ABS.
- Máxima succión -800~900 mbar.
- Bomba de vacío Seco 15 l/min de doble pistón.
- Medidas: 42x32x14  cm.
- Peso: 3,9 kg.
- Voltaje AC: 230v, 50hz.
- Potencia: 230w.
- Garantía: 2 años.
-( ENVÍO GRATIS ).
- Ver DETALLES -
OFERTA
Envasadora al vacio Elma Digit One - Uso intensivo - 230W

Digit One es la envasadora al vacío más completa destinada a un uso in

Marca: ELMA
287,83 202,07 € IVA incluido
Envasadora al vacio Elma Digit Zero - Uso intensivo - 200W - Digit Zero es una envasadora al vacío completa destinada a un uso intensivo, cuyas prestaciones técnicas la hacen apta para usuarios exigentes que necesiten un envasado duradero y seguro. Incorpora una barra de sellado extra ancha, cierre y apertura de la tapa automática, display digital multifunción y porta rollos con cutter. Envasadoras selladoras al vació de alimentos que multiplican por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Sistema de vacío automático, manos libres. Mandos digitales avanzados: Selector tiempo sellado, Función cuenta atrás. Porta rollos con cutter integrado. Compatible con recipientes ”V Link”. Bomba de vacío con poder de Succión: 15 L/min. máximo. Vacío en bares: - 0,8. Panel de control con funciones: sellado solo, vacío y sellado, pulse, nivel de vacío - alto/ bajo-, accesory, parada. Envasadora al vació con diseño robusto y compacto, que dispone de pies antideslizantes. 
- Porta rollos con cutter integrado.
- Barra de sellado: extra ancha de 30 cm.
- Ruido: < 80 dB (A).
- Material de cuerpo: Plástico ABS.
- Máxima succión: -800 mbar.
- Bomba de vacío Seco: 15 l/min.
- Medidas: 39,6x21,2x9,5  cm.
- Peso: 2,9 kg.
- Voltaje AC: 230-240v, 50hz.
- Potencia: 200w.
- Garantía: 2 años.
-( ENVÍO GRATIS ).
- Ver DETALLES -
OFERTA
Envasadora al vacio Elma Digit Zero - Uso intensivo - 200W

Digit Zero es una envasadora al vacío completa destinada a un uso inte

Marca: ELMA
249,11 180,29 € IVA incluido
Envasadora al vacio profesional Elma Digit 30 Neo - 700W - Digit 30 Neo es una envasadora al vacío completa destinada a un uso intensivo o profesional, cuyas prestaciones técnicas la hacen apta para usuarios exigentes que necesiten un envasado duradero y seguro. Proporciona una mayor comodidad para envasar al vacío, con el asa integrada en la tapa. Incorpora una barra de sellado extra ancha de 31 cm, cierre y apertura de la tapa automática, display digital multifunción. Envasadoras selladoras al vació de alimentos con doble bomba de extracción de aire para garantizar un vacío óptimo en tus envasados. Además, con los nuevos recipientes
RecomendadoNovedad
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Envasadora al vacio profesional Elma Digit 30 Neo - 700W

Digit 30 Neo es una envasadora al vacío completa destinada a un uso in

Marca: ELMA
511,68 318,84 € IVA incluido
Envasadora al vacio de campana Elma Chamber Pro Digit 300 - 350W - Envasadora al vacío profesional de campana para el envasado y marinado de gran variedad de alimentos como legumbres, carnes o pescados. Admite la aspiración de salsas y líquidos en el envasado, sin necesidad de someterlos previamente a congelación. Envasado por sistema de Compresor de aire con pistón que dispone de válvula de entrada y salida de aire. Envasadora de campana Chamber Pro Digit 300 de diseño compacto y altas prestaciones, especialmente indicada para uso intensivo o profesional en hoteles, restaurantes o en
hogares que requieran envasadoras al vació que incorporen materiales de fácil limpieza, gran resistencia y durabilidad. Esta envasadora puede funcionar con bolsas lisas o gofradas específicas para el envasado al vacío. 
- Longitud de sellado: 30 cm.
- Anchura de sellado: 2,5 mm.
- Presión: 0,95 bares.
- Garantía: 2 Años.
-( ENVÍO GRATIS ).
- Ver DETALLES -
Novedad
OFERTA
Envasadora al vacio de campana Elma Chamber Pro Digit 300 - 350W

Envasadora al vacío profesional de campana para el envasado y marinado

Marca: ELMA
1.076,75 719,95 € IVA incluido
Envasadora al vacío sobremesa Profesional Edesa VAC-6T - Envasadora al vacío de sobremesa Edesa VAC-6T. Bomba de alta calidad BUSCH que alcanzan hasta un 99,99% de vacío. Fiable y de referencia mundial en su sector. Barra de doble soldadura para asegurar el perfecto sellado de la bolsa. Enfriamiento de soldadura en todos los programas. Panel de control electrónico con mandos manuales. Control preciso del tiempo de vacío y de soldadura. Tapa de metacrilato transparente, robusta y resistente. Incorporan placa de polietileno para optimizar el vacío. Carrocería exterior y cuba de acero inoxidable AISI-304 18/10. De fácil limpieza. ( Ver DETALLES ).
OFERTAAGOTADO
Envasadora al vacío sobremesa Profesional Edesa VAC-6T

Envasadora al vacío de sobremesa Edesa VAC-6T. Bomba de alta calidad B

Marca: EDESA HOSTELERA
2.611,18 1.692,79 € IVA incluido
Envasadora al vacío Profesional Edesa VACE-35 - Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional e intensivo de Edesa. Construidas en acero inoxidable AISI 304. Multiplica por 5 la vida de alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas. Envasado al vacío y sellado, higiénico y saludable. Solución ideal a tiendas especializadas: carnicerías, charcuterías, tiendas delicatessen, restaurantes, profesionales y para los cocineros más exigentes, al ofrecer un sellado perfecto. Panel de control electrónico con tres programas establecidos, indicador digital del ciclo de trabajo y tiempo de soldadura ajustable de 1 a 9 seg. Bomba auto-lubrificante. Poder de Succión: 20 I.p.m. Máx. Para uso con bolsas gofradas. Longitud soldadura: 35 cm. Dimensiones: 37,5x26,5x13 cm. AC: 220-230 V, 50-60 Hz, 300 W. GARANTIA: 1 AÑO - Profesional -.( Ver Detalles ).
OFERTAAGOTADO
Envasadora al vacío Profesional Edesa VACE-35

Envasadoras selladoras al vacío de alimentos para uso profesional e in

Marca: EDESA HOSTELERA
559,02 355,74 € IVA incluido
Termoselladora de barquetas Edesa TSB-150 - Termoselladora eléctrica EDESA TSB-150 para el envasado de alimentos en barquetas y sellado mediante soldadura de film a la barqueta por calor. La solución estándar para el envasado de barquetas, sólo sellado. Idónea para aplicaciones sencillas en hostelería y pequeña gastronomía.
• Modelo compacto de reducido tamaño para su fácil ubicación y uso.
• Construida en acero inoxidable.
• Sellado y corte simultáneo del film.
• Cuenta con un sistema de frenado de retroceso del film que facilita su utilización.
• Incluye 2 moldes en aluminio con junta de silicona para la sujeción de las barquetas:
 - 1 barqueta por ciclo de 192 x 137 mm (medidas exteriores).
 - 2 barquetas por ciclo de 137 x 95 mm (medidas exteriores).
• El molde con capacidad de 2 barquetas incorpora una guía central que facilita el corte del film entre ambas.
• Se suministra con bobina de film de 300 metros de longitud, Ø 160 mm y de 150 mm de ancho.
 ( Ver Detalles ).
OFERTAAGOTADO
Termoselladora de barquetas Edesa TSB-150

Termoselladora eléctrica EDESA TSB-150 para el envasado de alimentos e

Marca: EDESA HOSTELERA
1.091,42 688,49 € IVA incluido