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PROFESIONAL HOSTELERIA » PLANCHAS GRILL Profesional

Planchas y Grills de cocina profesionales

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Plancha de asar antiralladuras Proficook TG1017 - Plancha de asar con superficie anti-ralladuras Proficook, plancha de cocina con medidas 38 x 28,5 cm. Apta para todo tipo de alimentos, mantiene el sabor cocinando de forma limpia y sin grasa. Calentamiento ultra rápido en segundos. Asas de acero inoxidable resistente al calor. Superficie antiralladuras, fácil de limpiar. Respetuoso con el medio ambiente. Recoge grasas extraible en acero inoxidable. Lampara de control. Incluye accesorio espátula de madera. Pies de goma en la base para mayor estabilidad. Alimentación eléctrica: 230v, 50Hz. Potencia: 1200w.
OFERTA
Plancha de asar antiralladuras Proficook TG1017

Plancha de asar con superficie anti-ralladuras Proficook, plancha de c

Marca: PROFICOOK
204,34 103,58 € IVA incluido
Plancha a gas Domoclip DOC105 Nomad - antiadherente - 3 quemadores - Plancha a gas Domoclip premium Nomad, válida para 10-12 personas, placa lisa de acero con recubrimiento de esmalte porcelánico anti-adherente de 61x34 cm. y 4,5 mm de espesor. Indicada para uso doméstico en barbacoas y semi profesional en pequeños bares o restaurantes. Económica plancha de cocina para asar a gas que dispone de 3 quemadores de acero inoxidable con potencia calorífica equivalente a 7500w y tres reguladores de llama independientes que permite calentar mas o menos una zona de la plancha en función del tipo de alimento: pescados o mariscos, carnes, verduras, huevos. Estructura de acero inoxidable con protección anti-salpicaduras. Funciona con gas propano y butano. Dispone de botón de encendido piezo-eléctrico para mayor comodidad de uso y recuperador de grasa sobrante en cajón lateral. Fácil limpieza. No incluye manguera de gas y regulador -.
- Peso: 13,8 kg.
- Medidas: 63x47x24 cm.
Recomendado
OFERTA
Plancha a gas Domoclip DOC105 Nomad - antiadherente - 3 quemadores

Plancha a gas Domoclip premium Nomad, válida para 10-12 personas, plac

Marca: DOMOCLIP
184,98 131,89 € IVA incluido
Plancha grill Teppanyaki Lacor 69133 - antiralladuras - Teppanyaki Plancha grill eléctrica anti-ralladuras Lacor de alta calidad, para uso doméstico y profesional, con medidas: 43 x 27 cm. El Teppanyaki o Teppan yaki es un tipo de cocina japonesa en la que se utiliza una plancha, para cocinar todo tipo de alimentos, mantiene el sabor cocinando de forma sencilla, rápida, limpia y saludable - sin grasa -. Portátil y ligera, podrá sacar el máximo rendimiento tanto en el hogar como en hostelería, con prestaciones superiores a las de otros aparatos similares del mercado. Calentamiento ultra rápido en segundos. Superficie anti-ralladuras, fácil de limpiar. ( ENVÍO GRATIS ) - Ver Detalles -
Recomendado
OFERTA
Plancha grill Teppanyaki Lacor 69133 - antiralladuras

Teppanyaki Plancha grill eléctrica anti-ralladuras Lacor de alta calid

Marca: LACOR
305,98 225,89 € IVA incluido
Barbacoa grill Salamandra profesional eléctrica Lacor 69197 - 4000w - Barbacoa Grill, salamandra eléctrica profesional Lacor. La salamandra tiene una resistencia eléctrica que irradia calor de forma constante manteniendo los productos a una distancia determinada. Esta salamandra de calidad se puede emplear para calentar ingredientes cocinados o darles un ultimo golpe de calor antes de salir al comedor, o bien para tostar, dorar o gratinar. Regulable en altura y temperatura al gusto del chef.
- Rango Temperatura: 50º-300 ºC.
- Superficie grill: 59x32 cm.
- Dimensiones: 60x45x50 cm.
- Peso: 49 Kg.
- Potencia: 4000 W.
- AC: 220-240v, 50-60hz.
- ( ENVÍO GRATIS ).
- Articulo bajo pedido, no se admiten Devoluciones una vez entregado -
OFERTA
Barbacoa grill Salamandra profesional eléctrica Lacor 69197 - 4000w

Barbacoa Grill, salamandra eléctrica profesional Lacor. La salamandra

Marca: LACOR
968,38 726,69 € IVA incluido
Plancha Grill abatible Lacor 69174 - uso profesional y doméstico - Plancha parrilla grill eléctrica abatible Lacor de alta calidad y construcción robusta para uso doméstico y profesional o intensivo. Mantiene el sabor cocinando de forma sencilla, rápida y saludable - sin grasa -. Portátil y ligera, con superiores prestaciones a las de otras parrillas grills similares del mercado. Calentamiento ultra rápido en segundos. Regulador de potencia y tiempo de 30 minutos. Altura regulable de 1,5 - 2,5 - 4 - 5 cm, ideal para alimentos delicados como marisco, pescados o foie, y elaboración de carnes, hamburguesas, bocadillos y sandwiches. Abatible 180º. Fácil extracción y colocación de las placas para facilitar su limpieza.( ENVÍO GRATIS ) - Ver Detalles -.
Recomendado
OFERTA
Plancha Grill abatible Lacor 69174 - uso profesional y doméstico

Plancha parrilla grill eléctrica abatible Lacor de alta calidad y cons

Marca: LACOR
191,03 142,91 € IVA incluido
Plancha Grill doble acanalada profesional Lacor 69167 - 4400w - Plancha grill eléctrica doble profesional base acanalada Lacor de alta calidad. Construcción robusta, en acero inoxidable 18-10, para uso profesional e intensivo. Calentamiento ultra rápido. Regulador de potencia. Rango Temperatura de 50ºC a 300ºC. Peso: 35 Kg. Dimensiones: 57x30x20 cm. Potencia: 4400 W. Tensión AC: 220-230 V, 50-60 Hz. ( ENVÍO GRATIS ) - Ver Detalles -.
OFERTA
Plancha Grill doble acanalada profesional Lacor 69167 - 4400w

Plancha grill eléctrica doble profesional base acanalada Lacor de alta

Marca: LACOR
593,24 445,73 € IVA incluido
Raclette Grill tradicional Domoclip DOC159 - para 6-8 personas - Raclette eléctrica y grill tradicional Domoclip para 6 a 8 personas, para derretir o calentar alimentos respetando su sabor de forma saludable y divertida con su familia o amigos. Permite derretir más rápidamente el queso sin que quede demasiado horneado, revelando todos sus sabores. Fácil de usar, dispone de zócalo soporte porta-queso pivotante con altura e inclinación regulables, y empuñaduras de sujeción de madera. Su elemento calentador horizontal con termostato ajustable hasta 240°C permite ajustar la temperatura optima para garantizar un calentamiento o cocción perfecta del queso a degustar acompañado de pan o embutido. Pies antideslizantes para mayor estabilidad y seguridad. Incluye 2 espátulas.
- Medidas: 39x11,5x29,5 cm.
- Peso bruto: 3,96 kg.
- Alimentación AC: 220-230v, 50-60hz.
- Potencia: 600w.
RecomendadoNovedad
OFERTA
Raclette Grill tradicional Domoclip DOC159 - para 6-8 personas

Raclette eléctrica y grill tradicional Domoclip para 6 a 8 personas, p

Marca: DOMOCLIP
63,98 42,47 € IVA incluido
Sonda termómetro de cocción Mastrad F73915 SteakChamp - Led tricolor - El sistema electrónico innovador presente en la sonda termómetro de cocina SteakChamp de Mastrad calcula un grado de cocción precisa. Esta tecnología permite que el sensor de acero inoxidable compacto mida la temperatura de la carne en el corazón. Las temperaturas fueron determinados por un equipo internacional de expertos - cocineros, los líderes de cortes de carne, los expertos en filetes de barbacoa de los EE.UU. y Europa -. El LED SteakChamp tricolor indica los tres niveles principales de cocinar un filete: - cuando la señal es verde: la carne está poco hecha, - cuando es amarillo: la carne está al punto, - cuando está rojo: la carne medio hecha. La sonda de temperatura SteakChamp de Mastrad se utiliza en la barbacoa, sartén, parrilla o en el horno - hasta 500°C -. Está pre-programado para la carne, caza, pescado - salmón o pechuga de pato. Fabricado en Alemania, SteakChamp es el regalo perfecto para los amantes de la carne bien preparada.- Ver VÍDEO y Detalles -.
RecomendadoNovedad
OFERTA
Sonda termómetro de cocción Mastrad F73915 SteakChamp - Led tricolor

El sistema electrónico innovador presente en la sonda termómetro de co

Marca: MASTRAD
48,25 32,91 € IVA incluido
Plancha grill doble eléctrica profesional Lacor 69179 - 6Kw - Lisa - La plancha grill doble eléctrica Lacor de 61 x 40 cm ha sido diseñada para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía. Fabricada con acero inoxidable 18-10 de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. La resistencia de 6 Kw de potencia permite calentar la plancha muy rápidamente. Esta placa grill eléctrica profesional doble, dispone de 2 controles automáticos de la temperatura por termostato que asegura, en las 2 zonas de trabajo, el mantenimiento estable de la misma al nivel seleccionado. La plancha doble eléctrica Lacor 69179 viene equipada con un cajón extraíble para los residuos de grasa y con bordes de protección anti-salpicadura. Especialmente indicada para bares, restaurantes, hostelería. Ideal para cocinar a la plancha carnes, pescados, hortalizas, huevos, crêpes,..( ENVIÓ GRATIS )- Articulo bajo pedido - No envío Contra-reembolso. - Ver DETALLES -
Novedad
OFERTA
Plancha grill doble eléctrica profesional Lacor 69179 - 6Kw - Lisa

La plancha grill doble eléctrica Lacor de 61 x 40 cm ha sido diseñada

Marca: LACOR
659,29 598,68 € IVA incluido
Plancha a gas 4 quemadores Domoclip DOC194 Nomad - antiadherente - Plancha a gas de 4 quemadores Domoclip premium Nomad, apta para 14 a 16 personas, placa lisa de acero especial con alta transferencia del calor y con recubrimiento de esmalte porcelánico anti-adherente de 77 x 34 cm. Indicada para uso doméstico en barbacoas y semi profesional en pequeños bares o restaurantes. Planchas de cocina a gas para asar que disponen de 4 quemadores de acero inoxidable con potencia calorífica equivalente a 10 kW que permite calentar la plancha muy rápidamente y cuatro reguladores de llama independientes de control automático de la temperatura que asegura el mantenimiento estable de la misma al nivel seleccionado y permite calentar mas o menos una zona de la plancha en función del tipo de alimento: pescados o mariscos, carnes, verduras, huevos. Estructura de acero inoxidable con bordes lateral y trasero para evitar derrames y protección anti-salpicadura. Funciona con gas propano y butano. Dispone de 2 botónes de encendido piezo-eléctrico para mayor comodidad de uso y bandeja recuperadora de grasa sobrante en cajón lateral. Placa de cocción extraíble para facilitar la limpieza. No incluye manguera de gas y regulador -.
- Dimensiones de la placa de cocción: 77 x 34 cm.
- Peso bruto: 17,54 kg.
- Dimensiones: 83,6 x 47 x 26,6 cm.
- Potencia calorífica: 10 kW.
+ VER también modelo Domoclip DOC105 de 3 quemadores.
RecomendadoNovedad
OFERTA
Plancha a gas 4 quemadores Domoclip DOC194 Nomad - antiadherente

Plancha a gas de 4 quemadores Domoclip premium Nomad, apta para 14 a 1

Marca: DOMOCLIP
217,65 188,76 € IVA incluido
Plancha Grill doble lisa profesional Lacor 69177 - 4400w - Plancha grill eléctrica doble profesional base lisa Lacor de alta calidad. Construcción robusta y resistente, en acero inoxidable 18-10, para uso profesional e intensivo, ideal para hostelería. Con regulador de potencia y calentamiento ultra rápido para facilitar la preparación de su alimentos.
- Temperatura: 50º-300ºC.
- Peso: 35 kg. 
- Dimensiones: 57x30x20 cms. 
- AC: 220-230v, 50-60hz.
- Potencia: 4400w.
+ Ver Detalles.
OFERTAAGOTADO
Plancha Grill doble lisa profesional Lacor 69177 - 4400w

Plancha grill eléctrica doble profesional base lisa Lacor de alta cali

Marca: LACOR
572,04 428,57 € IVA incluido