+ Características plancha grill doble eléctrica Lacor 69179 :- Potencia de Resistencia : 6 kw.
- Cajón extraíble para el depósito recoge grasas.
- Protección anti-salpicaduras.
- Control automático de estabilidad de la temperatura.
- Temperatura máxima : 300°C.
- Cuerpo exterior de acero inoxidable 18/10.
- Placa de calentamiento o cocción de acero laminado rectificado.
- Uso y limpieza sencillos.
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+ Detalles Técnicos placa Lacor 69179 :- Voltaje : 220-240 V, 50-60 Hz.
- Potencia : 6 kw.
- Tomas de corriente : 1.
- Dimensiones de la placa de cocción : 61 x 40 cm.
- Espesor de placa de cocción : mm.
- Temperatura alcanzada : 300 °C.
- Limpieza: Cajón extraíble para depósito de grasas.
- Dimensiones LxAxA : 61,5 x 51 x 26 cm.
- Peso : 37 kg.
+ Limpieza y Mantenimiento placa Lacor 69179 : La limpieza de la placa de cocción antes de su primer uso es muy fácil, se calienta ligeramente, se vierte vinagre y se pasa piedra pómez para planchas hasta que adquiera brillo y se eliminen las posibles manchas que se hayan podido producir durante su almacenamiento.
Después de su uso, cuando se ha enfriado casi del todo y aun conserva algo de calor, poner un par de cubitos de hielo para que se solidifique la grasa o suciedad y utilizar una rasqueta metálica para eliminarla, posteriormente secar bien con papel de cocina. También se puede usar periódicamente, en función de la intensidad de uso, algún anti-grasa profesional teniendo cuidado de que no tome contacto con la carcasa de la plancha que es de acero y se podría decolorar si el producto de limpieza es muy agresivo químicamente.
+ Información del fabricante Lacor :
Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante español de productos de menaje para hogar y hostelería. Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer hoy en día una amplia gama de productos desde menaje de cocina profesional en acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería, cafetería y pequeños electrodomésticos para uso profesional y domestico.
En la actualidad tiene presencia comercial en los 5 continentes. Su sede principal se encuentra en Bergara -Gipuzkoa- y es uno de los fabricantes de referencia para el sector de hostelería dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.