Contar con una buena gama de menaje de cocina profesional es tan importante como cualquier otro factor para mantener una óptima actividad en las instalaciones de su negocio. En la tienda digital de A-more encontrará la forma más sencilla y barata de hacerse con esos instrumentos específicos y fiables que le permitan resolver con precisión cada una de las necesidades que le surjan en el transcurso de sus preparaciones diarias. Si le hacen falta planchas, freidoras, envasadoras o batidoras baratas, todo ello está disponible dentro de nuestro detallado catálogo.
Lo cierto es que esta oferta de menaje para la hostelería y otros productores de alimentos preparados abarca desde pequeños accesorios hasta máquinas de altas prestaciones. Por ejemplo, aquí puede hacerse con el mejor robot de cocina para sus actividades. Cabe destacar que también disponemos de una extensa variedad de artículos de menaje más orientados a su uso doméstico.
El escurrefritos de Lacor es la herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional. Con el podrá desprenderse del exceso de aceite de sus fritos y presentar platos limpios de grasa. Este escurre-fritos está fabricado en acero inoxidable 18-10 de alta resistencia a la corrosión y está compuesto por una bandeja inferior que recoge el aceite sobrante y una bandeja de malla metálica superior destinada a colocar los alimentos fritos recién sacados de la sartén o freidora. Posee dos asas en cada una de las bandejas que facilitarán el transporte. El escurre-fritos es de fácil limpieza por su material liso además de ser apto para limpieza en lavavajillas. - Ver Detalles -
Marca: LACORLa escurridera profesional de Lacor está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión. Es una escurridera pensada para cocinas profesionales y hostelería de fácil limpieza, apta para lavavajillas. Diseño funcional con dos asas fuertemente asidas al cuerpo escurridor para su fácil manejo y movilidad. +( NO Envío Contra-reembolso ). - Ver Detalles -
Marca: LACOREl pasapurés de Lacor con dos discos permite conseguir la textura adecuada en sus purés. No será necesario utilizar otra herramienta para que sus purés queden finos y con un acabado perfecto. Este pasapurés de acero inoxidable 18/10 es ideal para el uso profesional. Igual que todo el menaje de Lacor, el material empleado es de alta calidad resistente a la corrosión y fácil de limpiar. - Ver Medidas -
Marca: LACORLa cacerola con tapa de Lacor de la serie Chef Luxe está diseñada para su uso en hostelería profesional. Con cuerpo de acero inoxidable 18-10 ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Esta cacerola tiene un borde extra grueso reforzado que le da mayor robustez, permitiendo un vertido perfecto. El fondo tiene doble espesor y un acabado interior y exterior satinado con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas de esta cacerola están soldadas de tuvo inoxidable hermético, anti calentamiento y ergonómico. Posee un fondo termodifusor, inoxidable - aluminio - inoxidable, y fondo encapsulado para cocina de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción. Con un ángulo de fondo que permite una limpieza a fondo y accesibilidad alrededor de las asas.- Ver Detalles -
Marca: LACORLa mandolina profesional de cocina Lacor de acero inoxidable se distingue por su gran calidad. Excelente utensilio de cocina ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como verduras, quesos, jamón. El carro deslizador protege nuestros dedos y su pie antideslizante permite una cómoda inclinación para trabajar. Con las mandolinas profesionales Lacor 60357 tendremos en nuestra cocina un artículo de gran calidad fabricado en acero inoxidable 18-10, 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero inoxidable convencional, que permite cortes muy variados en juliana de varios tamaños 0-3-6-9 mm, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios. Esta mandolina está destinada a profesionales y cocineros que deseen utensilios de cocina de gran calidad y durabilidad. Tiene dos cuchillas incorporadas regulables en el grosor de corte, una para cortes lisos y otra para cortes ondulados. Además la cuchilla lisa se complementa con unas cuchillas giratorias cuya función es cortar en bastoncillos o juliana. Es muy útil para preparar rápidamente todo tipo de platos como ensaladas, postres o bocadillos. La mandolina profesional incluye un práctico maletín para guardarla o transportarla y un carro protector con 4 clavijas para fijar bien los alimentos. De fácil limpieza, incluso en lavavajillas. - Medidas: 12,5x50 cm. - Peso: 2,2 kg.
Marca: LACORLa Olla a presión para microondas Sogo combina Microondas y Olla a Presión para cocinar un 40% más rápido y ahorrar energía. Construido con calidad superior de plástico alimentario, para soportar el calor y la presión. Diseño único acanalado para reforzar la olla. Capacidad de 3,25 litros. Solo tendrá que introducir los ingredientes configurar el temporizador y listo. - Patentado y homologado con los certificados: CE, ROHS, LFGB Y REACH. - Color: Verde (G). - Volumen producto: 4 litros. - Medidas: 31x26x16 cm. - Peso: 1,1 kg. - 5 funciones de seguridad. + Ver Detalles +
Marca: SOGORejilla para secado de pasta fresca accesorio Kitchenaid 5KPDR CLR. – Válido para robots modelos 5K45SS, 5KSM150PS-156, 5KPM5-50, 5KSM7580X, 5KSM7591X y 5KSM7990X. – Despliegue la base y, a continuación, los brazos del aparato para formar una espiral de más de 3 metros - de 16 brazos de 20,32 cm cada uno - de espacio total de rejilla de secado. Utilice la varita que viene en el pie central para manipular los tagliatelle o los espaguetis a medida que salen de la máquina para pasta. Entonces coloque la pasta fresca en la rejilla para secado. La rejilla no ocupa espacio de trabajo y permite un secado rápido y uniforme. – Color: pie negro y brazos transparentes.
Marca: KITCHENAIDDisco adaptador de acero de 20 cm que permite usar las ollas y sartenes de placas eléctricas vitrocerámicas normales en placas de inducción. Permite también comprar menaje nuevo fabricado en materiales no válidos para inducción, como el aluminio o fundición. Recomendado para los recipientes de barro, evita rayaduras en la placa eléctrica. Lógicamente, pese a las ventajas del adaptador, este no es tan eficiente energéticamente como las piezas de cocina diseñadas para funcionar con inducción. Características: - Incluye mango de sujeción. - Fácil limpieza. - Material: acero 18/10 inoxidable. - Color: inox. - Diámetro: 20 cm. - Peso: 299 gr. + Nota: Imagen orientativa, puede variar a criterio del Fabricante.
Marca: BARCon la olla a presión Lacor Classic cocinarás más sano: Tus comidas se prepararán suavemente y en un tiempo breve cocinándolas al vapor. Ahorrarás hasta un 70% de tiempo que con un sistema tradicional de cocción. Y también supone un importante ahorro de energía de hasta un 60% en platos que requieren un largo periodo de cocción y entre un 30% y un 40% en platos con un corto periodo de cocción. Esta olla a presión de calidad tiene un fondo difusor tipo "sandwich", formado por tres capas (una de acero, otra de aluminio y otra de acero) que garantizan una óptima difusión del calor, favoreciendo un importante ahorro de energía y una cocción uniforme que evita la pérdida de vitaminas y minerales de los alimentos. El acero utilizado, tal como indica la nomenclatura 18/10, está compuesto por un 18% de cromo y un 10% de níquel. Esta aleación proporciona un alto nivel de calidad y resistencia, superior al del acero inoxidable convencional. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico que mantiene el sabor natural de los alimentos. Este producto es apto para: Cocinas eléctricas, cocinas de gas, cocinas de inducción, cocinas vitrocerámicas. - Diámetro: 22 cm. - Altura: 17 cm. - Volumen: 6 litros
Marca: LACORBatería de cocina de 8 piezas en acero inoxidable 18-10 de la serie Nova-Ladycor de la marca Lacor. Está compuesta por: 1 Cacerola con tapa de 16 cm, 1 Cacerola con tapa de 20 cm, 1 Cacerola con tapa de 24 cm, 1 Cazo recto de 14 cm, 1 Cazo recto de 16 cm, 1 Olla con tapa de 16 cm, 1 Olla con tapa de 20 cm, 1 Pote de 14 cm. La serie Nova-Ladycor de Lacor es una elección perfecta para quien necesita una gama amplia, apropiada para cocinar sin agua ni grasa y disfrutar de las ventajas de la cocina dietética. ( ENVÍO GRATIS ). +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -.
Marca: LACORBatería de cocina de 8 piezas en acero inoxidable 18-10 de la serie Estudio de la marca Lacor. Está compuesta por: 1 Cacerola con tapa de 16 cm, 1 Cacerola con tapa de 20 cm, 1 Cacerola con tapa de 24 cm, 1 Cazo recto de 14 cm, 1 Cazo recto de 16 cm, 1 Olla con tapa de 16 cm, 1 Olla con tapa de 20 cm, 1 Pote de 14 cm. La serie Estudio de Lacor ofrece una excelente relación calidad-precio en un conjunto muy completo.( ENVÍO GRATIS ) +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
Marca: LACORPractica fiambrera eléctrica con capacidad de 1,7 litros, ideal para calentar alimentos en la oficina, en la escuela o de viaje. Dos compartimentos para llevar dos tipos de comida diferentes. 2 contenedores de alimentos extraíbles de alta calidad. Tapa de la fiambrera y los contenedores de alimentos aptos para microondas y lavavajillas. Práctica asa de transporte. Sistema de cierre de 4 puntos para un transporte seguro. Calentamiento de alimentos hasta 75 °C. Salida de vapor extraíble para facilitar la limpieza. Luz indicadora. Muy fácil uso y limpieza. Cable de alimentación extraíble. + Accesorios: 2 contenedores de alimentos, cuchara, tenedor y cuchillo integrados en la tapa. - Voltaje AC: 220-240 V, 50/60 Hz. - Potencia: 30-40 W. - Medidas: 11 x 24 x 17,5 cm. - Garantía: 2 Años.
Marca: CLATRONICMáquina laminadora de pasta fresca profesional Imperia 150, fabricada en Italia desde 1932 en acero cromado inoxidable para garantizar su durabilidad, robustez y rendimiento. Lamina hasta 150 mm de ancho con regulación de 6 espesores distintos, que le permite elaborar laminas lisas de masa para hacer Lasaña y con los 2 rodillos cortantes incorporados, dos tipos de corte de pasta: tallarines de 2mm y fettuccine de 6,5mm. La Imperia 150 incluye una cómoda manivela y práctico sistema de fijación a la mesa de trabajo para evitar que se mueva y facilitar su uso. Fácil limpieza. - Fabricado de acero inoxidable 18-10 cromado muy resistente y de alta calidad. - Dimensiones: 18,5x20,5x16 cm.. - Ancho rodillos: 15,5 cm. - Anchura de trabajo: 15 cm. - Peso: 3,4 kg. - Incluye manual de instrucciones y recetario. - Hecha en Italia. + Ver Detalles +
Marca: IMPERIAJarra Brita Marella azul + filtro con tecnología MAXTRA, agua limpia con un sabor excelente. Práctica abertura para facilitar el llenado. Dispone de un practico indicador electrónico de cambio de filtro "Brita Memo". Apta para lavavajillas hasta 50°C - excepto la tapa -. Tamaño practico para la puerta del frigorífico. Volumen total: 2,4 Litros ; agua filtrada : 1,4 Litros. Medidas: 26,5x11x 27,6 cm.
Marca: BRITAMáquina Easy Sushi para facilitar la introducción a las preparaciones más universales de la cocina japonesa, como son el sushi y los makis, rollos de alga nori rellenados de arroz - sushi - e ingredientes como: salmón, aguacate, atún, pepino.. Utensilio compuesto por una base y una superficie de film sujeta a una varilla. Una vez depositada el alga, el arroz y los ingredientes en el centro del aparato, sólo tenemos que cerrarlo y estirar de la varilla para que el film interior haga su función prensadora y nos haga un rollo perfectamente terminado, luego corte el sushi en un máximo de 8 makis . - Diámetro: 3,5 cm. - Dimensiones: 24,1x6,4x4,4 cm. - Peso: 172 gr. ¡ Conviértete en un maestro en el arte del sushi con este utensilio rápido y sencillo que puede utilizar cualquier persona !.
Marca: EASY SUSHIJarra filtrante Brita Marella XL de 3,5 Litros + 2 filtros con tecnología MAXTRA, agua limpia con un sabor excelente, para que puedas hacer café o te con un sabor pleno y mas agradable, o cocinar de forma mas sana, también alarga la vida de los electrodomésticos al reducir la acumulación de cal, metales como el plomo o cobre y sustancias que alteran el sabor como el cloro. Práctica abertura para facilitar el llenado. Dispone de un practico indicador electrónico de cambio de filtro "Brita Memo". Apta para lavavajillas hasta 50°C - excepto la tapa -. Tamaño practico para la puerta del frigorífico. - Volumen total: 3,5 Litros ; agua filtrada : 2 Litros. - Medidas: 16,2 x 28,6 x 27,6 cm. - Peso: 0,98 Kg. - Color: Transparente - blanco. - GARANTÍA: 2 Años.
Marca: BRITAPack de 4 cartuchos Filtro agua Brita con tecnología MAXTRA. Esta revolucionaria tecnología mejora el sabor: reduce las sustancias que influyen en el sabor y olor del agua, como el cloro, la cal y otras impurezas. Mejora el bienestar: Absorbe de forma permanente sustancias como, plomo y cobre. Mejor resultado de reducción de la cal que con el modelo Brita Classic. El cartucho filtro Brita MAXTRA MicroFlow Technology garantiza agua de calidad en todo momento. Fácil de insertar y quitar con el sistema "click & fit", incorporación de un aro que facilita la sustitución del filtro. Filtros compatibles con todas las jarras BRITA. Sustitución del filtro: 4 semanas - 100 litros en una zona con agua dura, 1 filtro = 30 días. Eficacia garantizada BRITA, 100% reciclables.
Marca: BRITAMáquina cortadora con placa de pizarra que permite cortar y servir, delicioso embutido, chacinas, queso o salazones y ahumados mientras que proporciona una visualización atractiva para sus invitados o huéspedes. Con su fuerte cuchilla de acero inoxidable cortará rápida y fácilmente los alimentos antes de servirlos como aperitivo, o bien, espere hasta que lleguen a la mesa para dar un corte adaptable al gusto del comensal. Estas guillotinas cortadoras de embutidos son fáciles de usar gracias al asa, y permiten a sus invitados o clientes cortar a su propio gusto como una actividad añadida, practica y segura que hará que su establecimiento resulte difícil de olvidar. Además, cuando su máquina de cortar no está en uso, un pasador de bloqueo mantiene el mango en posición de almacenamiento y la hoja protegida para mayor seguridad. Su base dispone de 4 almohadillas antideslizantes que aportan estabilidad mientras se usa. La bandeja de madera con plancha de pizarra complementa la máquina de cortar y le permite presentar y servir cómodamente sus rodajas de alimentos recién cortados o aperitivos. - Material: madera de haya, acero inoxidable y pizarra. - Color: beige. - Medidas: 28,7 x 26,5 x 10,5 cm. - Medidas cuchilla: 9,5x1,5x0,1 cm.- Peso bruto: 1,74 kg. - Ver DETALLES -.
Marca: LIVOONos dedicamos a la venta de pequeños electrodomésticos de cocina y hostelería profesionales , no dudes en conocernos un poco mejor Leer más, Mapa de categorías, Marcas
Date de alta en nuestro boletín y aprovecha nuestras ofertas cada día. Para darte de baja pulsa este enlace.
