Recambio original de 25 bolsas gofradas de 16 x 20 cm de 90 micras, para cocinar tus alimentos al vacío, sous vide para experimentar con nuevas texturas y sabores en tus comidas, y envasar al vacío todo tipo de alimentos como carnes, pescados, legumbres, verduras. Conserva tus alimentos de una manera fácil y duradera realizando el envasado en las bolsas gofradas. Su diseño multicapa asegura una mejor preservación. Fabricadas especialmente para su uso con productos alimenticios con todas las prestaciones higiénicas y de resistencia necesarias. Apto para envasar al vacío en envasadoras selladoras de alimentos Lacor y para la mayoría de envasadoras de otras marcas. - Sistema multicapa: Alarga la conservación, mantiene las propiedades nutricionales, garantiza la hermeticidad de las bolsas y previene la filtración de humedad. - Sistema de rejilla: facilita la extracción del aire. - Filtro anti rayos UV: protege los alimentos de la radiación. - Rango de temperatura admitida: - 40ºC - 115ºC.
Marca: LACORRecambio original de 25 bolsas gofradas de 24 x 36 cm de 90 micras, para cocinar tus alimentos al vacío, sous vide para experimentar con nuevas texturas y sabores en tus comidas, y envasar al vacío todo tipo de alimentos como carnes, pescados, legumbres, verduras. Conserva tus alimentos de una manera fácil y duradera realizando el envasado en las bolsas gofradas. Su diseño multicapa asegura una mejor preservación. Fabricadas especialmente para su uso con productos alimenticios con todas las prestaciones higiénicas y de resistencia necesarias. Apto para envasar al vacío en envasadoras selladoras de alimentos Lacor y para la mayoría de envasadoras de otras marcas. - Sistema multicapa: Alarga la conservación, mantiene las propiedades nutricionales, garantiza la hermeticidad de las bolsas y previene la filtración de humedad. - Sistema de rejilla: facilita la extracción del aire. - Filtro anti rayos UV: protege los alimentos de la radiación. - Rango de temperatura admitida: - 40ºC - 115ºC.
Marca: LACOREl hervidor al baño María eléctrico profesional de Lacor permite elaborar postres, riquísimas conservas, fundir chocolate.. Es una eficaz y necesaria herramienta en las cocinas de los más prestigiosos chef, siendo indispensable en hostelería profesional, buffet y restauración, por la seguridad que aporta en la ejecución de elaboraciones gastronómicas. El baño María eléctrico con una gran capacidad de 24 litros, dispone de un práctico grifo que facilita el vaciado del agua del aparato. También tiene un mando de selección de temperaturas para mantener la cocción constante y uniforme. Está fabricada en acero inoxidable 8-10 de gran calidad y adaptado al sistema Gastronorm – GN1-1150 mm. El baño María eléctrico de Lacor cumple con la normativa CE RoHs. Dimensiones: 35x53x25 cm. +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
Marca: LACOREl cocedor de baja temperatura sous-vide profesional de Lacor, es una herramienta imprescindible para la elaboración de platos de alta cocina, capaz de obtener todas las propiedades de los alimentos sin pérdida de nutrientes y sabor. Con este cocedor de baja temperatura podrá elaborar nuevas recetas libres de grasas y más saludables. Un cocedor de diseño compacto, fácil de transportar, con una capacidad útil de 11 litros. Se emplean bolsas herméticas para sumergir en agua caliente por debajo del punto de ebullición, normalmente sobre 60ºC. - Velocidad: 6 litros - minuto. - Temperatura: 5 - 99ºC - Capacidad total: 12,5 litros. - Capacidad útil: 11 litros. - Peso: 6,30 kg. - Dimensiones: 27x29x42 cm. - Potencia: 650w. - ( ENVÍO GRATIS ). - Ver Detalles -
Marca: LACORCocedor electrico a vapor de Lacor para cocinar al vapor manteniendo las vitaminas y propiedades de los alimentos. Con una potencia de 1000 w, incorpora un regulador continuo de tiempo y alcanza una temperatura máxima de 100ºC. Cocedor con 3 recipientes para cocinar al vapor, recipiente para cocer arroz, 1 tapa. Base en acero inoxidable. Se puede añadir agua durante el proceso de cocción de los alimentos. Indicador de nivel de agua. Recipiente para la recogida de jugos. Protección contra sobrecalentamiento. Fácil limpieza. - Dimensiones: 41x35x26.5 cm. - Capacidad: 12 litros. - Peso: 3,16 kg. - Alimentación: 220-230 v, 50-60 hz, 1000 w
Marca: LACORCocedor automático robot cocina multifunción Lacor 69335: hornear, freir, guisar, cocinar, cocción lenta, cocer al vapor, hervir, yogur, mantener caliente y recalentar, deshidratar, etc. Perfecta para cocinar: pasteles, arroz, pastas, verduras al vapor, papilla, sopa, mermelada, bizcocho, gelatina, potajes. Libro de recetas para sus 20 funciones, incluido de regalo. Olla eléctrica programable con capacidad de 5 litros y tapa superior reforzada herméticamente sellada para obtener un sabor inmejorable sin perder los nutrientes. Ajuste de Temperatura entre 35ºC y 180ºC. Pantalla LCD táctil en castellano e ingles. Temporizador. Accesorios desmontables para facilitar su limpieza. +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -.
Marca: LACORHervidor eléctrico de agua marca Lacor de 1 litro de capacidad y tanque de acero inoxidable 18-10 con elemento calefactor oculto. Este hervidor eléctrico permite hervir agua hasta el punto de ebullición y verterla sin cable. Filtro para cal. Controles de tacto suave. Conector giratorio de 360º. Desconexión automática - manual. Interruptor on-off con indicador luminoso. Recoge-cables. - Potencia: 1650w. - Capacidad máxima: 1 litro. - Peso: 1,1 kg. - Tamaño Total: 22x16x21 cm. - AC: 220-240v, 50-60hz. - Ver Detalles -
Marca: LACORHervidor eléctrico de agua de la marca Lacor de 1,7 litros de capacidad y tanque de acero inoxidable 18-10 con elemento calefactor oculto. Este hervidor eléctrico permite hervir agua hasta el punto de ebullición y verterla sin cable. Filtro para cal. Controles de tacto suave. Conector giratorio de 360º. Desconexión automática - manual. Interruptor ON - OFF con indicador luminoso. Recoge-cables. - Capacidad Máxima: 1,7 litros. - Peso: 1,65 Kg. - Tamaño Total: 22x18x23 cm. - AC: 220-240 v, 50-60 Hz. - Potencia: 2200 w ( Ver Detalles )
Marca: LACORNos dedicamos a la venta de pequeños electrodomésticos de cocina y hostelería profesionales , no dudes en conocernos un poco mejor Leer más, Mapa de categorías, Marcas
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