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Un hervidor eléctrico es un pequeño electrodoméstico utilizado para hervir líquidos que suele ser un recipiente de acero o plástico con un asa a modo de jarra conteniendo una resistencia eléctrica en su interior; cuando el agua alcanza su punto de ebullición, la jarra se apaga automáticamente evitando el derrame y emite un sonido para avisar que el agua esta lista.