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Baño Maria electrico Lacor 69036 Profesional - 24 litros - El hervidor al baño María eléctrico profesional de Lacor permite elaborar postres, riquísimas conservas, fundir chocolate.. Es una eficaz y necesaria herramienta en las cocinas de los más prestigiosos chef, siendo indispensable en hostelería profesional, buffet y restauración, por la seguridad que aporta en la ejecución de elaboraciones gastronómicas. El baño María eléctrico con una gran capacidad de 24 litros, dispone de un práctico grifo que facilita el vaciado del agua del aparato. También tiene un mando de selección de temperaturas para mantener la cocción constante y uniforme. Está fabricada en acero inoxidable 8-10 de gran calidad y adaptado al sistema Gastronorm – GN1-1150 mm. El baño María eléctrico de Lacor cumple con la normativa CE RoHs. Dimensiones: 35x53x25 cm. +( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -
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Precio
198,27 Eur 148,72 Eur   IVA incluido OFERTA
Marca LACOR title=
Disponibilidad EN STOCK
Plazo de entrega 5 - 7 DIAS
Garantía 2 AÑOS
Cantidad
Características técnicas Baño Maria eléctrico Lacor 69036 :



- Fabricada en acero inoxidable 8-10.

- Capacidad : 24 litros.

- Dimensiones : 35x53x25 cm.

- Peso : 8,20 kg.

- Tensión AC : 220-240v, 50hz.

- Potencia : 1200w.



El baño María eléctrico de Lacor cumple con la normativa CE RoHs.



Adaptado al sistema Gastronorm – GN1-1150 mm.



¿ En qué consiste el sistema Gastronorm ?



Gastronom - GN - es un formato que permite el uso de medidas estandarizadas que facilita el intercambio de contenedores y el tratamiento de los alimentos en las cocinas profesionales.



El formato fue oficializado por primera vez el 17 de noviembre de 1964 por medio de un acuerdo entre la Asociación Suiza de Hostelería Institucional, la Asociación Hotelera Suiza, y los fabricantes suizos de instalaciones de abastecimiento de comidas en gran escala.+ Información del fabricante Lacor :




Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante español de productos de menaje para hogar y hostelería. Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer hoy en día una amplia gama de productos desde menaje de cocina profesional en acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería, cafetería y pequeños electrodomésticos para uso profesional y domestico.
En la actualidad tiene presencia comercial en los 5 continentes. Su sede principal se encuentra en Bergara -Gipuzkoa- y es uno de los fabricantes de referencia para el sector de hostelería dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

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