REBAJAS ! Ahorro + Calidad
  ENVÍO GRATIS (Pedido +150€) - CERRADO POR VACACIONES DEL 11 AL 18 AGOSTO Buscar :        
  
Inicio » PROFESIONAL HOSTELERIA » CORTADORA Profesional



 

Maquina cortadora de tomates y verduras Lacor 60519 - Profesional

Maquina corta tomates vertical Lacor 60519 para uso profesional en hostelería, comedores, catering, buffet, cocinas industriales. Es una cortadora de tomates y de cualquier verdura o fruta, que se hará imprescindible por su versatilidad y eficacia en cortes precisos, de dos tamaños de espesor diferentes de gracias a sus 2 cuchillas, aumentando la productividad, ahorrando tiempo de trabajo en cocina elaborando ensaladas o postres y permitiendo trabajar de forma cómoda, eficaz y segura gracias a sus cuatro patas de goma de gran sujeción.( ENVÍO GRATIS )- Ver Detalles -

LACOR title=

ENTREGA 24 - 48 H ( ENVÍO GRATIS )
GARANTÍA 2 AÑOS
 
     

DETALLES :

Esta cortadora de tomates o verduras, en general, resulta extraordinariamente útil en cocinas tanto industriales como domésticas, cocinas de comedores escolares, campamentos, catering, buffet y cocinas de restaurantes y hoteles. Para todo profesional que necesite ahorrar tiempo aumentando así la productividad.
Esta diseñada para perdurar en el tiempo gracias a su gran robustez. Con mango empujador ergonómico y resistente para un mejor y sencillo manejo en la realización del corte.

Características máquina cortadora de tomates vertical Lacor 60519 :

- Fabricada en Aluminio de alta calidad.
- Mango empujador ergonómico.
- Dispositivo de sujeción de seguridad.
- Cuatro patas metálicas con pies de goma de gran sujeción.
- 2 cuchillas de corte para 2 tamaños de espesor diferentes.
- Espesor / nº Rodajas : 9 mm / 8 rodajas y 4,5 mm / 16 rodajas.
- Medidas : 25x51x50 cm.
- Peso : 9,4 kg.

Funcionamiento cortadora vertical Lacor 60519 :

Antes de su uso, limpie la cortadora de verduras vertical con agua jabonosa para eliminar las grasas y suciedades generadas durante la producción.
Deposite un recipiente justo debajo de las cuchillas.
Tire de la palanca hacia arriba y sujétela con la mano.
Coloque el alimento encima de la superficie de las cuchillas y presione la palanca de accionamiento hacia abajo hasta que el bloque empujador quede totalmente instalado entre las cuchillas y el alimento cortado en rodajas.
Nota: Para optimizar el corte, se recomienda limpiar las impurezas de las verduras y frutas a cortar, u otro tipo de impedimentos.

Limpieza y mantenimiento cortadora Lacor 60519 :

Tire la palanca de accionamiento hacia arriba y coloque el dispositivo de bloqueo de seguridad para bloquear el empujador.
Extraiga la cuchilla y limpiela con agua jabonosa caliente y un cepillo.
Para quitar el bloque empujador, extraiga el pasador del empujador y tire de el hacia arriba hasta sacarla de los raíles de transporte, y limpielo con agua jabonosa caliente y un cepillo.
En caso de que el raíl de transporte se seque y dificulte el movimiento del bloque empujador, emplee un poco de grasa a prueba de agua y valida para uso alimenticio, para lubricarlo.

+ Articulo bajo Pedido.-

+ Información del fabricante Lacor :

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante español de productos de menaje para hogar y hostelería. Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer hoy en día una amplia gama de productos desde menaje de cocina profesional en acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería, cafetería y pequeños electrodomésticos para uso profesional y domestico. En la actualidad tiene presencia comercial en los 5 continentes. Su sede principal se encuentra en Bergara -Gipuzkoa- y es uno de los fabricantes de referencia para el sector de hostelería dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.

Otros Productos en OFERTA

  Cortadora gajos vertical Lacor 60526 - Profesional
Con esta maquina corta gajos vertical de Lacor 60526 podrá realizar cortes de precisión con tomates, manzanas o cualquier otra fruta o verdura que desee. Pensada para disminuir el tiempo de trabajo y aumentar la productividad en su cocina. Realiza cortes de 6 gajos en una sola acción. Diseño robusto y ergonómico ideal para profesionales de hostelería, comedores, catering e incluso uso doméstico. La cortadora vertical manual de frutas o verduras es la herramienta perfecta para cualquier cocina industrial.+( NO Envío Contra-reembolso ).- Ver Detalles -


214,80 €
161,10 €
 
  Guillotina cortadora de embutidos Bron Coucke GS01
Esta máquina cortadora le permite cortar y servir, delicioso embutido, chacinas, queso o salazones y ahumados mientras que proporciona una visualización atractiva para sus invitados o huéspedes. Con su fuerte cuchilla cortará fácil y rápidamente los alimentos antes de servirlos como aperitivo, o bien, espere hasta que lleguen a la mesa para dar un corte adaptable al gusto del comensal. Incluso permite a sus invitados o clientes cortar a su propio gusto como una actividad añadida, practica y segura que hará que su establecimiento resulte difícil de olvidar. Además, cuando su máquina de cortar no está en uso, un bloqueo mantiene el mango en su lugar y la hoja protegida para mayor seguridad. Su base incorpora 4 almohadillas antideslizantes, aportando tranquilidad y estabilidad cuando está en uso. La bandeja pequeña complementa la máquina de cortar y le permite servir sus alimentos recién cortados. - Material: madera de haya y cuchilla microdentada de acero inox. - Color: beige. - Medidas: 27,9x15,6x10,2 cm. - Medidas cuchilla: 9,5x1,5x0,1 cm.- Peso: 0,67 kg. - Fabricado en Francia. - Ver DETALLES -.


68,82 €
46,95 €
 
  Mandolina profesional Bron Coucke BR001 + carro - inoxidable
La Mandolina profesional de cocina en acero inoxidable Bron Coucke BR001 está integrada y no tendrá que guardar accesorios aparte. Ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como frutas y verduras, quesos, jamón. Consta de dos piezas que se deslizan entre sí. La parte fija incorpora las cuchilla y en el carro o parte móvil se coloca el alimento a cortar y al hacer un movimiento de vaivén el alimento pasa por las cuchillas y sale cortado. Es fácil de utilizar una vez te acostumbras a regular el corte a través de una simple palanca que se encuentra en su parte inferior. Según la cuchilla seleccionada se podrán obtener gran variedad de cortes y grosores; en juliana, ondulados, en bastoncillo, tipo carpaccios. Estas mandolinas tienen pies plegables antideslizantes que las sujetan perfectamente permitiendo inclinarlas para obtener el ángulo de trabajo adecuado, y carro con empuñadura protectora para mover el alimento con comodidad y seguridad, sin peligro de cortarse. Fabricado en Francia por Bron Coucke - marca de referencia en utensilios de cocina profesionales de Francia - totalmente en acero inoxidable de calidad 18/10 - 18% de cromo y 10% de níquel - que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia, superior al acero inoxidable convencional. Cortadora de cocina profesional que asegura un corte con varias opciones de acabado, es un utensilio de altísima calidad y durabilidad en el tiempo que amortiza la inversión. Es muy útil para preparar rápidamente todo tipo de platos como ensaladas, postres o bocadillos. - Lavable en lavavajillas. - Medidas: 14,7x42,2x4 cm. - Peso: 1,8 kg.


181,35 €
109,87 €
 
  Mandolina de cocina Lacor 60332 Luxe - inoxidable
Mandolina profesional de cocina en acero inoxidable Lacor Luxe con 5 cuchillas diferentes: lisa, ondulada, laminas 9,5 mm, laminas 5,5 mm, laminas 2,5 mm, y 8 funciones. Espesor ajustable de 0 a 12 mm. Utensilio de cocina ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como verduras, quesos, jamón. Con estas mandolinas de cocina según la cuchilla seleccionada se podrán obtener diferentes tipos de cortes y grosores ; en juliana, en cortes ondulados, en cortes en bastoncillo, es muy útil también para hacer cortes tipo carpaccios. Consta de dos piezas que se deslizan entre sí. Sobre la parte fija va colocada la cuchilla y en la parte móvil se coloca el alimento a cortar y al hacer un movimiento de vaivén el alimento pasa por las cuchillas y sale cortado. Dispone de patas plegables antideslizantes, empuñadura y pulsador protector para mover el alimento con comodidad y seguridad, sin peligro de cortarse. Es muy útil para preparar rápidamente todo tipo de platos como ensaladas, postres, bocadillos,.. - El acero 18/10 - 18% de cromo y 10% de níquel - utilizado en su fabricación de la mandolina de cocina ofrece un alto nivel de calidad y resistencia, superior al acero inoxidable convencional. - Lavable en lavavajillas. - Dimensiones: 14x42 cm. +( ENVÍO GRATIS ).


82,13 €
67,58 €
 
  Maleta cuchillos Lacor 39004 - 9 piezas
Maleta de cuchillos Lacor 39004 compuesta de 9 piezas para que los amantes de la cocina puedan elegir la herramienta de corte idónea para la labor a realizar. De gran capacidad de corte y afilado, la excelente calidad del acero inoxidable empleado y su peso equilibrado entre hoja y mango los convierten en utensilios de corte fiables y cómodos de utilizar. Maleta compuesta por 9 piezas: - Cuchillo de cocina de 10 cm. - Cuchillo de cocina de 18 cm. - Cuchillo de cocina de 25 cm. - Cuchillo deshuesador de 14 cm. - Cuchillo jamonero de 20 cm. - Cuchillo de Chef 25 cm. - Tenedor de trinchar. - Macheta. - Chaira. Los tamaños de estos cuchillos de diseño clásico son los más utilizados dentro de la cocina profesional o de personas aficionadas a la cocina. Se presentan en una maleta que facilita su transporte, localización y orden en la cocina, evitando un uso accidental. Los cuchillos forjados de LACOR están fabricados en una sola pieza que llega hasta el mango fijado con 3 remaches para mayor durabilidad. Realizados en acero inoxidable, 45 Cr Mo V15 y con una dureza 54-56 HRc.( ENVÍO GRATIS )+( NO Envío Contra-reembolso ).


282,99 €
211,88 €
 
  Rallador eléctrico Ariete 448 Grati Profesional
Los ralladores eléctricos Ariete 448 Grati Profesional ofrece un atractivo diseño, facilidad de uso y rendimiento profesional. Ideal para rallar queso, pan seco, chocolate y frutos secos como nueces o almendras, para elaboraciones de repostería o pasta. Rallador fácil de utilizar, solo hay que bajar una simple palanca para obtener el fruto rallado de manera segura e higiénica. Sencillo de desmontar completamente: la tolva y el rodillo son desmontables para una limpieza fácil y segura, se puede lavar en el lavavajillas. - Tolva metálica. - Rodillo de alto rendimiento profesional. - Botón On-Off. - Accesorios: bol con tapa. - Dimensiones An-Al-Pr: 24x13x29 cm. - Peso: 2,87 kg. - Voltaje AC: 230v, 50hz. - Potencia: 120 W.


170,46 €
119,79 €
 

Comentarios de Usuarios:

 
 

  

Amasadora profesional - Envasadora al vacío doméstica - Batidoras baratas - Menaje de cocina profesional - Mejor robot de cocina - Licuadoras baratas

-- PRECIOS CON IVA -- A MAS ECOMMERCE SPAIN, SL - Cif: B54629498 - C/ Pintor Velazquez, 41 B - Zona Mercado Central - 03004 ALICANTE - ESPAÑA