Con el afilador de cuchillos manual profesional de 2 etapas Chef's Choice 478, obtendrá un filo agudo y duradero en la hoja de sus cuchillos de calidad mediante el uso de abrasivos 100% de diamante en ambas etapas para que el afilado manual sea más rápido con la eliminación de metales mínima. Afiladores manuales diseñados para uso doméstico y profesional básico, de dos etapas y con control de ángulo de precisión. La primera etapa usa los discos abrasivos cubiertos de diamante 100% para crear un filo duradero muy afilado, y la segunda etapa para pulir el filo del cuchillo, producir un filo perfecto y eliminar las rebabas de la etapa anterior.
- Etapa 1: con alta abrasividad para cuchillos desafilados.
- Etapa 2: para micro-afilado o cuchillos dentados.
Fácil de utilizar gracias a sus ranura de afilado que ofrecen el angulo idóneo de la hoja del cuchillo frente a los discos de diamante. El modelo 478 de Chef's Choice es un afilador manual ideal para tener los cuchillos, navajas y otros utensilios siempre afilados. Fácil de usar y se puede almacenar fácilmente en cualquier cajón de la cocina gracias a su tamaño compacto para ahorrar espacio. Diseñado para la derecha o la izquierda, para diestros y zurdos. Seguro para los cuchillos de calidad. - Color: Negro. - Peso: 91 gr. - Medidas: 17,8x5,1x5,7 cm. - Diseñado y montado en los EE.UU.
